中秋节的习俗，
中秋节，有一系列的名称，如中秋节、中秋节、中秋节、八月节、追月节、中秋节、女儿节或团圆节，是一种历史悠久的中国文化。每年农历八月十五日是中秋节，所以它被称为“中秋节”，因为它恰逢三秋的一半。
2006年5月20日，中秋节被列入第一批国家级非物质文化遗产名录。2008年，国家将中秋节定为国家法定假日。
我们有许多民族，幅员辽阔，庆祝中秋节的习俗也不同。
在广东，有“男不满月，女不祭灶”的说法，所以只有女人和孩子才能在中秋节晚上拜月。妇孺在院子里或阳台上摆桌子，放烛台、香炉和瓜果点心，以供祭拜。蜡烛香和月亮相得益彰，预示着一个繁荣的日子。
在山东省的一些地区，每逢中秋节，都要祭拜土谷神，这就是所谓的“年轻苗社”。此外，还要祭奠祖先，放鞭炮，祈求他们的保佑。如果家里有工厂，中午会设宴招待工人，感谢他们的辛勤劳动。在一些地区，有扔手帕来吸引亲戚的习俗。在这一天晚上，一些未婚的女孩会打扮成嫦娥，在舞台上唱歌跳舞，同时在舞台下扔一些手帕。如果观众收到的手帕和嫦娥手里的手帕颜色一样，就可以上台了。如果嫦娥喜欢，会有戒指送给对方，双方可以分别约会。
在陕西，男人会在中秋之夜划船爬山，女人会安排酒席。无论贫富，家家户户都会吃西瓜以示团圆。鼓手沿着门敲鼓以示奖励。
在江苏无锡，每到中秋之夜，人们都会在香炉周围贴上带有月宫风景的丝绸。随着香的燃烧，烟雾缭绕，红光一点点，别有一番风味。
福建有一个浦城县，县内有一座南浦大桥。每到中秋节，家家户户的女人都要过南浦桥，祈求长寿。女孩们穿着漂亮的衣服走在街上。场面非常热闹。建宁县的人们会在中秋节晚上在院子里挂灯笼，为月宫里的孩子祈祷。在龙岩的一些地方，人们在吃月饼之前，为了表示对长辈的尊重，要在月饼的中心挖出一个小圆圈，让长辈吃。
除了月饼，中秋节南京几乎家家户户都会吃桂花鸭。桂花鸭是南京流传已久的名菜。用桂花做调料，肥而不腻，香甜可口。在中秋节的晚上，南京人会一起坐在院子里，吃蔬菜，喝酒，这被称为“满月”；饱餐一顿后在街上闲逛，被称为“月球漫步”。
在江西吉安农村，中秋节晚上会用稻草烧一个瓦罐，烧红的瓦罐里倒入醋，香味飘满整个村子，伴着天上的星月，让人神往。
在四川的中秋节，除了吃月饼，我们还吃蜂蜜饼、芝麻饼、打糕等。，并在门口挂上橘色的灯以示庆祝。孩子们手里拿着点燃的熏香在街上跑着跳着，这种熏香被称为“舞动的流星球”
在台湾省，中秋节晚上有“偷菜讨郎”的习俗。未婚女子身着盛装，趁着月光，从别人的花园里偷洋葱和各种蔬菜。如果能偷到成功，预示着以后会遇到如意郎君。所以在台湾省，有一句谚语:“偷洋葱，嫁个好老公；偷菜嫁个好老公。"
虽然各地风土人情造就了多姿多彩的习俗，但人们以各种形式祈求风调雨顺、长寿安康，以月亮为载体寄托千里情缘也是一样的。一般来说，有八种习俗:
一是赏月。中国自古就有赏月的习俗，《礼记》中记载“秋日黄昏落月”，即祭拜月神。在周代，每逢中秋之夜，都要举行迎寒祭月的活动。摆一个大香案，摆上月饼、西瓜、苹果、李子、葡萄等时令水果，其中月饼和西瓜是绝对不能少的。
第二是吃月饼。俗话说“八月十五是满月，中秋月饼又甜又香”。月饼最初是用来祭祀月神的。“月饼”一词最早出现在南宋吴的《梁璐梦》中。在那个时候，它只是一种像凌华蛋糕一样的蛋糕形状的食物。后来，人们逐渐将中秋节与品尝月饼结合起来，月饼象征着家人团聚。
第三是拜月。月下，把月亮雕像对着月亮的方向，红烛高燃。全家轮流拜月，然后主妇切团圆月饼。提前把人裁掉算算全家的人数，家里的和外地的，都算在一起，不能多裁或少裁，大小要一样。
第四是燃灯。中秋夜灯的内燃蜡烛用绳子绑在竹竿上，高挂在瓦檐或露台上，或用小灯呈之字形或各种形状挂在房屋高处，俗称“树上中秋”或“竖着中秋”。
五是观潮。浙江中秋节除了赏月，观潮是另一项中秋活动。中秋节观潮的习俗由来已久，在汉代梅成的《七毛赋》中有详细的描述。汉代以后，中秋观潮更加流行。朱廷桓的《明补武林往事》和子木的《孟良录》中也有观潮的记载。
第六是在月球上行走。在皎洁的月光下，人们穿着华丽的衣服，三五成群地出行，或漫步街头，或秦淮河上缺船，或上楼看月华，有说有笑。旧时代，南京人有一个专门的“在月亮上行走”的祈祷:任何没有儿子的已婚妇女都会去夫子庙，然后穿过一座桥，相传会有“梦熊之乐”(意思是生男孩)。
第七，玩灯笼。中秋节打灯笼大多集中在南方。比如前面提到的佛山秋祭，有各种各样的彩灯:芝麻灯、蛋壳灯、刨花灯、稻草灯、鱼鳞灯、谷壳灯、瓜子灯、鸟兽花木灯，令人叹为观止。
八是喝桂花酒。屈原的《九歌》中有“扶马而战，饮桂浆”“饮桂浆而饮椒浆”等诗句。在中秋节，人们自古以来就有喝桂花酒的习俗。中秋之夜，仰望明月，嗅着阵阵桂香，想起吴刚剪桂花，喝上一杯桂花酒，庆祝一家人的甜蜜，相聚成了节日的享受。