东乡手抓广告词

东乡手抓广告词是：说起手抓，想起东乡；客人来了，不吃顿手抓，枉来东乡。

东乡是甘肃省临夏回族自治州的一个县，这里山大沟深，地广人稀；常年干旱少雨，种不好庄稼，却是放羊的好地方。羊儿吃绿草，攀山岩，喝山泉水长大，肉质鲜美筋道，深受美食者信赖。

在东乡，吃手抓羊肉，是将刚煮熟的羊肉剁成小块，装盘上桌，围桌而坐的人们，不用筷子，直接从盘子里用手抓一块，撒上提前炒好的椒盐、佐以大蒜享食，故称“东乡手抓”。东乡手抓羊肉，膘肥肉嫩、口味咸鲜，色香味美，肥而不腻。

东乡手抓，是祖辈生活在这里的东乡族人，用来招待客人的特色菜肴，也是土生土长在这里的每一位河州人的最爱。东乡手抓，一直是这方土地上，被人们所称道的舌尖上美食！

东乡的其他美食：

1、烧洋芋：东乡族种植的洋芋淀粉含量高、沙质、味甘，煮、烧、炒都可餐用，尤以冬春二季以炕洞烫灰里烧焐的洋芋为最佳。剥掉一层皮，便呈现出烤成油黄的内质，又脆又沙又香。

2、锅塌：青稞面发酵后，做成块状，贴在锅上蒸或烙熟，这种食品东乡族称它为“锅塌”。

3、米面窝窝：把米面用滚烫的开水搅拌成团块，装在琼锅里，在炕洞里烧熟，带甜味，有时窝窝里还放上甜枣。

4、酥散：油炸的大麻花，有人的胳膊粗细，扭成盘旋状，一尺见方，食用时掰开分食。东乡人对所有的面食，无论大小，都得掰开吃，不得一拿上就囫囵吞吐，这是规矩。

以上内容参考：百度百科-东乡手抓

以上内容参考：百度百科-东乡族自治县