一套完整的茶具有什么?

1,勺子套装

用于放置茶匙和茶夹。材料可以是陶瓷、竹子、石头或塑料。

2.茶匙

又名茶牛排,因其形状像勺子而得名。它的主要作用是把泡在茶壶里的茶叶挖出来。因为紫砂壶,尤其是壶嘴,往往在冲泡后就装满了茶叶,用手去抠,既不雅观,也不卫生。这时候可以用茶匙的尖端清理茶壶出水口的细孔。茶匙建议比茶盘短一点,美观又方便收纳。

3.茶夹

又叫茶筷,是用来暖杯、洗杯的茶具。

泡茶的时候一般会把杯子放在热水里清洗消毒。清洗后,热杯不能拿。这时候可以用茶夹取杯。茶夹也用来夹出泡过的茶叶。

4.茶海

又名小茶馆,公平马克杯。茶壶里的茶叶和茶叶接触的程度会影响茶叶的色泽,所以如果直接从茶壶里倒出来的话,浓淡会不均匀。Fair mug就是来解决这个问题的。宜选择开口较大的茶海,方便倒茶,容量也比茶壶大,不会有太多茶叶装不下。

5. 茶

茶叶只有干透,完整,没有过多的茶梗,粗老黄片等杂物,才能称之为好茶。条茶要紧、细、对称;半球形的茶要完整、浓郁;剑形茶叶以平、尖、小为好。

在选择茶叶时,主要看色泽和外观、气味、滋味和茶渣。有条件的话,让店家现场泡茶。如果冲泡4-5次后茶味甘香,茶渣形状均匀,碎茶和杂质少,这样的茶才算是好茶。

6.茶盘

茶盘的材质和款式多种多样。挑选的时候要选择平底的,这样茶杯才能站得稳。茶盘边缘要浅,颜色要白,因为深色的茶盘容易藏污纳垢,不方便清洗。茶盘大多由竹子和木头制成。使用时要每天清洗,清洗后要擦干水,保持阴凉干燥,以免发霉。

7.茶壶

常见的材质有陶器、瓷器、紫砂、玻璃或石材,最受欢迎的是紫砂陶瓷茶壶,质地细腻,透气性好,导热慢,保温性好。

茶壶的形状有很多种,建议选择圆形的茶壶。圆形的茶壶空间更大,有助于茶叶充分扩散,使茶香得以扩散,完美的茶味得以呈现。

挑选紫砂壶时,要检查紫砂壶的壶盖是否与壶身紧密贴合,摇壶盖时不要与壶身相碰。这就是精度好的茶壶,使得冲泡时热气不易逸出,茶的风味得以充分呈现。

8.茶则

茶则的作用是给茶壶添茶。常见的材料是竹子。竹子切成两半后,前端斜切,磨成便于盛茶的形状。

9、水壶

水壶由各种材料制成,如铁、陶瓷、不锈钢、电热水壶或快沸水壶。

10,杯架

杯架放在桌子上,专门用来放杯子,相当于杯垫的作用,避免杯子直接放在桌子上留下茶渍。

11,茶杯

品茶和鉴赏茶色,多以白瓷、紫砂或玻璃为材料。一般都是单人使用,杯子里只有一口。

12,熏香杯

用来闻茶,比茶杯更细长、更高、更窄,一般与茶杯成套出售。

扩展数据

如何用整套茶具泡茶

1.用茶则挖5.5克茶叶放入茶壶中。茶叶的量约为65438+茶壶内空间的0/4。喜欢浓茶的可以加到半壶左右。

2.将350毫升热水倒入锅中。水温约为90 -100摄氏度。如果水太烫,茶叶容易有焦味。只有老茶才适合用沸腾的热水冲泡。为了使茶壶内外温度一致,可以方便地将热水浇在壶体上。

3.盖上壶盖浸泡约1分钟,待紫砂壶外层热水干后倒出。

4.将泡好的茶汤倒入茶海。

5.然后从茶海中倒入香味杯中。

6.将香杯中的茶叶倒入品茗杯中,先观察香杯中茶汤的颜色变化,闻一闻香杯中的茶叶,再品茗。

提示:茶叶非常容易吸潮、受潮、有异味,而且是隐形的。所以,新鲜茶叶要密封,放在阴凉干燥、避光的地方,以免变质。

参考数据

茶具百度百科