冬瓜、西瓜、南瓜、北瓜名称的由来。
西瓜和南瓜确实是从方向命名的。西瓜最早来自西域,流传千年,名字也慢慢固定下来。对此没有异议;但西瓜只是一种水果,和其他瓜类的食用目的不同。
北卦,最早的学者根据地方志的记载推断出北卦的两种含义。一种是指观赏性南瓜,个头小,不能食用,类似金瓜;二是指西葫芦;后来有人根据地理划分确认了大概的范围;一种是在河北、山东、河南、山西等北方地区,有一种南瓜叫北瓜,因为南瓜都是圆圆的,金黄色的,但这种“南瓜”却长成了细长的形状,可能是因为“反其道而行之”的思想,所以叫北瓜。
冬瓜,因为瓜熟了,表面有一层白色粉末,就像冬天的霜,也是这个道理。冬瓜也叫白瓜。
扩展数据:
冬瓜的营养价值;
1.冬瓜含维生素C较多,钾盐含量较高,钠盐含量较低。
2.冬瓜中含有的丙醇二酸能有效抑制糖转化为脂肪。此外,冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对防止人体发胖有重要意义,还能有助于强身健体。
3.冬瓜总氨基酸(高剂量)和葫芦素对汞引起的肾损伤有明显的保护和阻断作用。民间有用冬瓜皮、蚕豆、水煎服水的功效,可治疗肾病、心脏病水肿。
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