为什么仙草被称为仙草？谁起的名字？

因为中国正宗的古代做法有一种是直接煮草，有的是草粉草液。是闽南和台湾省的传统特色饮品。除了在台湾省、福建流行外，在日本和东南亚也很流行。

名字和苗栗的客家人有关。说到仙草的起源，苗栗人大多是客家人，他们在几百年前从福建和广东来到这里，而仙草的做法类似于广东的凉粉。在此之前，台湾省没有使用仙草。作为台湾省有名的小吃，有点反客为主，但台湾省人并不在意。

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传奇故事

古时候，天空被十个太阳炙烤着，使河流干涸，大地龟裂，庄稼和植被一天天被烤焦。勇敢善战的后羿一下射下了九个太阳。西天王母为了表彰她的勇敢，给了她长生不老药。不幸的是，她的妻子嫦娥偷了仙药，跑到了月亮上。

留在人间的后羿叹了口气。后羿受尽折磨后，命令手下士兵找1000名少男少女去任贤岛采任贤草，弄得人心一跳，士兵离德，后羿筋疲力尽而死。

很快，后羿的坟上长出了一种草，很快就传遍了全国各地。这种草能消暑解暑，清心去火。人们称它为仙草。

原来，后羿生前饱受心火燃烧之苦。他走后，灵魂突然意识到，生活必须依靠一种无视炎热环境的清凉维护。于是，他心中寻找仙草的愿望从幻想变成了现实，他用自己的奉献平息了世人对他的怨恨，用自己的理解在生命之火中帮助了世人。

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