潍坊十大特色美食
一、潍坊肉火
潍坊肉烤是山东省潍坊市的一种特色小吃，也就是俗话说的有肉有菜有素面的馅饼。刚打过的那种最好吃，外面的皮又脆又软，这个时候火候正好，里面的肉也很香。咬到最后会有油出来，但是一点都不油腻。
二、朝天锅
朝天锅是山东潍坊的传统名吃。这种食物的名字和它的形状没有关系。热饼，尤其是各种高汤炖的猪肠，拿出来和春饼一起卷着吃，再配一碗内脏煮的汤。汤里有葱花和香菜。辣椒和胡椒混在一起，你得喝一口汤，咬一口饼卷。那味道真的很酷。
第三，鸡鸭和音乐
说到潍坊的特色美食，这碗热气腾腾的鸡鸭乐和一定要上。乐和实际上是一种较粗的面条，最初是从陕西传入的。后来潍坊人改良用小麦代替荞麦面，把鸡鸭放在大碗里，撒上香菜和香椿沫，旁边加鸡蛋皮，最后浇上水煮鸡汤，那叫一个美味。
第四，潍县萝卜
有句话叫“烟台苹果莱阳梨不如威县萝卜皮”。潍县萝卜吃起来又脆又辣又甜。如果不爱吃辣的去皮萝卜，萝卜的核是甜脆的。正宗的潍县萝卜落地掉八瓣，然后洗干净切丝试试。可以生吃，可以炒，可以腌制，可以炖。总之味道很好。
五、潍坊烧饼
潍坊烧饼是山东潍坊的传统小吃。潍坊烧饼挺常见的，但是很多老板都有自己的做法，潍坊的饼也有很多种。
六、马松蛋糕
山东潍坊有一个马松镇。马松镇的马松蛋糕好吃，又薄又韧，什么都卷。我每次路过马松都会买。但是，确实比其他地区好。它的和面和烘焙都很独特，有两页和三页。味道相当浓，不燥不腻，口感相当好，深受人们喜爱。
七、潍县炒五香肉
是潍坊传统名菜，外酥里嫩，味道浓郁。每当过年喜庆，客人来吃酒，总少不了几个炒货。
八、潍县辣皮
是节假日、婚宴等宴会的必备菜肴。成品色彩鲜艳，酸甜可口，红绿相间，口感清凉，令食客赞不绝口。
九、芥末鸡
主料是鸡肉，芥末，香菜，洋葱丝等等。是山东潍坊的传统名菜，非常好吃。
十、诸城辣丝
它是由辣疙瘩、萝卜片和花生做成的。酸、辣、甜、香，清淡爽口。这是一种带酒的美味食物。