沈阳熏拌鸡架是否申遗
没有
沈阳熏拌鸡架只是当地的特色小吃,每家饭店做出的口味都不太一样,也没有绝对的配方,所以没有申遗。
对于熏拌鸡架还有这样一个故事,崇德年间在盛京因为发生战乱,很多失去亲人的孩子流落街头,有一个贝勒家的厨子看到这些可怜的孩子后,动了恻隐之心想做一些吃的给他们,但自己能力有限,于是就把府上去除鸡肉用来煮汤的鸡架煮熟熏拌,给孩子补身体,孩子们亲切的称他为“老爹”,慢慢的这种吃法就流传下来,后来好多人为了纪念好心的“老爹”,就给这种熏拌鸡架起名“盛京老爹鸡架”。
没有
沈阳熏拌鸡架只是当地的特色小吃,每家饭店做出的口味都不太一样,也没有绝对的配方,所以没有申遗。
对于熏拌鸡架还有这样一个故事,崇德年间在盛京因为发生战乱,很多失去亲人的孩子流落街头,有一个贝勒家的厨子看到这些可怜的孩子后,动了恻隐之心想做一些吃的给他们,但自己能力有限,于是就把府上去除鸡肉用来煮汤的鸡架煮熟熏拌,给孩子补身体,孩子们亲切的称他为“老爹”,慢慢的这种吃法就流传下来,后来好多人为了纪念好心的“老爹”,就给这种熏拌鸡架起名“盛京老爹鸡架”。