油面筋和油豆腐是一样的吗?有什么区别?

二者是不一样的,并且区别也是非常大的。

一般油面筋是面粉制作而成;油豆腐则是用豆腐油炸的,是大豆产物,二者的是不同的食物。下面外形图片帮助鉴定:

油面筋

油豆腐