爱可以是妈妈的小菜园

妈妈是个爱植物、爱花的人，无论身处何地，无论有无条件都能创造条件，开辟一片自己的小菜园。

从小院子就是妈妈的小菜园，妈妈在院子里不止种各种各样的菜，还有果树和各种花，我文章中好多树的灵感、花的素材多也是来自于妈妈的小菜园，它伴随我童年、少年的记忆，乃至一生。

农村的家家户户都是有院子的，不像现在城里的楼房，局促的，像住在笼子中，上不连天、下不偎地，亦没有自由舒展的活动范围，可是没办法，人口还是在大量的向城市拥挤，这是时代进步的潮流。

我家的院子是妈妈舒展的天地，一半水泥包裹泥了起来，一半土地裸露成了菜园。

想细数一下菜园里种过的蔬菜，脑海里涌现出太多，妈妈像是把她能弄到的种子和菜苗都搬到了菜园里，一年四季，我们都能吃到菜园里的果实。

冬日里一小块土地被塑料薄膜包裹起来，里面密密麻麻的撒上种子，天气回暖，早春时节，种子便发了芽，长出一颗颗的小绿苗。

小时候大棚蔬菜还没有像现在这样大面积种植，母亲便在自家院子用塑料布和竹条支起来一小片地，里面是秧的苗，也会撒上几颗凤仙花的种子，来年凤仙花早早的花开，采了麻叶或者梅豆的叶子包住手指头脚指头，一夜侵染，指甲就上了色，刚包的指甲皮肤周围也是上了色的，洗几天就没有了，但染过的指甲颜色是去不掉的，非得长的剪没了，也因此在我们那，凤仙花不叫凤仙花，叫指甲草。

前几日回家在塑料膜里采了把菠菜上锅煸了两下，撒上刚拔的香菜，香菜翠绿，叶梗都很充盈，作为点缀。难得的是自家蔬菜现拔现吃图个新鲜。

夏日、秋日的菜园是最为丰盛、最为硕果累累。

有长豆角，豆角是爬藤的，长长的触角一夜之间就能伸出很长，茎蔓需攀附物体向上生长，出了几片叶子后，爸爸便在其根茎处插上棍子，妈妈把两根棍子从顶端绑在一起，形成一个三角形供其攀爬，结出的豆角一条条的垂下来。钻在两排架子中间摘豆角，是一件很有意思的事。

有一种龙豆角，大而粗，像蛇一般盘在架子上，垂下来的像丝瓜，长的长，看上去大的吓人，味道发甜，不合胃口，妈妈只种过一年，便不在种了。

有黄瓜，黄瓜是最常种的，我印象最深的是刚摘下来的黄瓜毛刺最多，洗干净了，咬在嘴里清爽可口；可凉拌，简单易操作；还有就是熬菜（大烩菜），外地人很是吃惊，也很纳闷，只知这黄瓜凉拌的多，不知它还有这吃法——熬在大烩菜里。

其实家乡婚丧嫁娶，坐席宴请来宾，十盘十碗的上，最后有一道素菜，多是爽口的菜，白菜居多，黄瓜也曾经作为最后一道菜上过，整一用肉汤炖的黄瓜条，刚吃过的大肉来一条很是爽口，席间不肯走的人，多是等着最后一道菜。我已经很长时间没有吃过家乡的席面了。

有梅豆角，梅豆角既是扁豆，家里种了这么多年我是识梅豆，不识扁豆。梅豆角常常种在墙里墙外的墙根处，竖根棍子，爬满墙头，摘时搬个凳子，拿个小筐或竹篮，一摘一大把，这个活我很愿意干。

有丝瓜，混着梅豆种在墙角，丝瓜一定要是嫩的才好吃，刚摘下来的嫩丝瓜，配上辣椒炒，吃到嘴里麻辣麻辣的很是过瘾，长的老的丝瓜，肚子很大，晒干的丝瓜瓤可以做刷碗的工具。丝瓜通常是吃不完的，有些长在不经意处，没注意就老了，老了就老了吧！自顾自让它长着，所以到深秋时，败了的丝瓜上常常还挂着老掉的丝瓜。

有南瓜，南瓜是种在门外的，种上几棵，南瓜便顺着地爬出一大片，南瓜花是早上开放的，会有很多慌花，妈妈会掐上一把，炒了吃，这个是有南瓜的地方才会尝到的一道菜。

南瓜浑身是宝，不仅花可以做菜，南瓜尖也可以爆炒，嫩南瓜可以炒菜、包包子、包饺子，老南瓜长的黄皮的可以熬南瓜粥，也可以切块直接蒸着吃。我家的南瓜常常是吃不完的，有邻居从门前经过，要包包子，只管自个摘，拿了去，到拔瓤时，还有大大小小好多个，一一抱回屋里，摆了一地。

南瓜的功效有很多，防癌，还防治糖尿病，邻居家有个糖尿病患者，家里什么菜都不种，独独种南瓜，常常几根绳吊的楼上楼下都是。

早晨的菜园子是最为铮铮向荣的，花开，叶绿，妈妈也总是在早晨光顾菜园子，看看那朵花开了，那个该坐果了，给西红柿开的花抹上药，绑一下不肯好好长的豆角，扶一扶躺在地上的黄瓜藤。这菜园子虽常有蜜蜂光顾，但想要结出累累硕果还是不够的，需人工授粉，可尽管如此西红柿和茄子的产量还是不高，但西红柿味很到位，味重且酸。

到了秋季当菜园子慢慢凋零时，就是白菜播种的季节了，种下的白菜在初冬收获，放在红薯窖里，冬日的菜便有了。

如今菜园子繁荣的光景已经一去不复返了，羊群占了它整个园子，有羊群在院子里开始寸草不生，连树木都种不活，柿子树没有了，核桃树没有了，土地太过肥沃了。

妈妈开始开辟新的菜园，给房顶围上一圈，填上土和羊粪，种出来的尖椒叶子绿的发亮，结出的一个个朝天椒红红火火的。把墙外用篱笆围了起来，依旧种上梅豆、丝瓜和南瓜，这次它们的藤匍匐到屋顶，长到了羊群够不到的地方。

妈妈最近几年去郑州带孙子，都不在家，可依旧日日惦记她的菜园，常常给爸爸打电话嘱咐他浇水，去年，她不知怎么寻的，竟在离家不远的河滩上寻了块地，硬是在城里开辟出一块小菜园，空闲时就去光顾。

这就是我的妈妈，因着她的勤劳，我们吃到四季新鲜的蔬菜；因着她的勤劳，我们家的凤仙花总是开的最艳的；因着她的勤劳，让我从小便感知到万物生长的奥妙。

妈妈辛勤经营的菜园子，带来的不只是蔬菜和鲜花，更重要的是对生活的态度，对花与植物的热爱，这些无形的东西在潜移默化中影响了我，乃至我的一生。