河底是什么肉

河底戳子肉。李村河底戳子肉位于山东省青岛市润峰园南门对面，青岛本地戳子肉最早兴起于李村大集桥底，原来店家店名叫河底，后来就从河底基础上改进成立，河底戳子肉。河底戳子肉顾客只需自带食材，店家只收来料加工费，食客想吃啥吃啥，好吃又实惠，使之逐渐推广开来。