卢雄的特产是什么？

熊焖鹅是四川省资阳市乐至县中和场镇的特产。熊焖鹅产品以无公害无污染的土鹅为原料，无色素，独特的生产工艺，赢得了绿色食品的美誉，受到广大食客的青睐。每天顾客盈门，已经出口到成都、重庆、广州等地。

走在中和场镇的大街上，一股悠长的卤香沁人心脾，一家“百年老九卤鹅”的小招牌映入眼帘；5438年6月+2006年2月资阳市人民政府授予的一块镀金牌匾“乐至县众合红烧鹅饭店的红烧鹅是资阳著名小吃”熠熠生辉。

解放前，卢雄鹅变得小有名气，不时吸引来自邻近的中江县和随县的远方食客。群众品尝后，无不称赞其色、香、回味无穷。1958年，陈毅元帅回到家乡。陈毅元帅品尝后非常高兴，说:“我们县的小吃很好。这个红烧鹅很好吃！”现在，百年大熊卤鹅店早已名声在外，规模进一步扩大。其营业面积从40平方米扩大到230多平方米，员工人数从3人增加到15人，日直销卤鹅100多只。鹅源是农民自然饲养的土生鹅，饲料以草粮为主。鹅龄要求一年以上两年以下。只有这个年纪的卤鹅制品色泽鲜亮，味道清香，肉质细嫩，配料是八角、知母、茴香等上百种药材。独特的制作工艺和上乘的名贵药材，使得红烧鹅肉油而不腻，口感滑嫩，营养滋补，唇齿留香，回味悠长。熊焖鹅产品采用无公害无污染的土鹅，以无色素和独特的生产工艺赢得了“绿色食品”的美誉。产品已出口到成都、重庆、广州等地。