狮子狗卷名字的由来

竹轮（日文：竹轮、ちくわ，日语罗马字：Chikuwa），中国香港及澳门俗称狮子狗鱼蛋、狮子狗丸或狮子狗，是一种把竹筒切开成圈状，再将鱼肉仔细塞入竹圈的食品。但现时多已改用机器制造，不再使用传统的竹筒制法。

人们将明太鱼、鲨鱼、飞鱼、花鲫鱼等的鱼肉里加上盐、糖、淀粉、蛋白等塞入竹圈，以竹制或金属制的粗棒状扦子厚厚夹住，然后蒸熟。

竹轮是空心圆柱状，多数直径2厘米，长4至6厘米，头尾浅黄色，中间棕色，有皱纹状表面，像被烧烤过一样。而根据不同地域，使用的鱼和制作形式及味道，竹轮有各自各的特征。

另一方面，由于竹轮成本低、脂肪含量低及蛋白质含量高，所以有人会将其用作狗粮。

狮子狗鱼蛋名称由来

在1980年代，中国香港TVB儿童节目时间播放一套日本配音卡通《忍者小灵精》，里面那只狮子狗最喜爱吃竹轮。当时绝大部份中国香港人完全不认识这种食品，后来竹轮引入中国香港发售，与动画所示的完全相同，所以很多中国香港人把竹轮叫做狮子狗鱼蛋或狮子狗丸。,参考: zh. *** /wiki/%E7%AB%B9%E8%BC%AA,