烤箱烘烤小黄鱼的实践

就那点颜值就能融化你的心。

只看到小黄鱼被烤到金褐色，酥脆，冒着肉汁。

轻轻一拉，竹签就可以和果肉分离。

香脆的鱼皮一碰就裂。

即使是热气腾腾的空气也带着海鲜特有的味道。

鱼很嫩，可以直接沿着尾巴撕。

不用说，还能听到清脆的撕扯声。

鱼皮上盖着蒜瓣的鱼。

外脆里嫩的味道很过瘾~

鲜嫩的鱼肉配上香脆的鱼皮。

鱼皮微黄不焦，吃起来有点脆。

这条肥鱼洁白闪亮，鲜嫩多汁。

这种美味是无可挑剔的好吗？

鱼是如此的糯，吃起来又香又鲜，美轮美奂。

肥到可以把鱼头嚼碎，连骨头都不想剩下

即使放凉了，吃起来还是很好吃。

不吃10不足以表达超级强烈的爱。

有没有流口水！！

什么都不说，学就好~ ~ ~

佐料

几条小黄鱼条

食用油适量

适量的盐

葱、姜适量

适量白胡椒

料酒适量

孜然粉量

适量辣椒面

做方法

将鱼清理干净，去鳞，清内脏，洗净。在鱼上画两条线，方便腌制时品味。

加入葱姜片、白胡椒粉、盐、料酒，腌制30分钟。

晒干鱼皮。

用竹签串起来。

放在烤架上，烤架上刷点油防止粘。在鱼的两面刷上食用油、孜然和辣椒面。

放入事先预热好的烤箱中层，220度烤10-15分钟。具体烤的温度和时间要根据烤箱的大小和鱼的大小来定！

等它从烤箱里出来再吃吧！