烤牛肉饭怎么做?
一般来说,人们认为只有明星厨师才能烹饪菜肴。事实上,在现实生活中,有许多星级菜肴是非常简单的,对于我们这些新手来说很容易,小白。
首先,在高档餐厅,我们经常会碰到烤牛肉饭的烹饪食材。其实这个方法很简单,就是以牛肉片、白洋葱、大米为主料,配以酱油、油耗、鸡精等少许糖。我已经尽力去做了。不仅简单,而且好吃,可以和星级酒店的相结合。我总结一下我的做法。
锅里放一点植物油,然后放入八角炒香,再放入一片黄油,轻轻融化,然后放入少许白糖和酱油蚝油,锅中加水烧开,然后把葱花和肥牛放入盘中,等到水烧开,30秒后再放入葱花片,这样煮30秒后就可以关火,然后端出自己做好的白米饭。先把锅里的肥牛片和洋葱放在米饭上,然后咬一勺汤,倒进米饭里,会更美味。当然也可以用开水炒过的西兰花和胡萝卜来装饰,放在米饭上,看起来会更高端高档。