泰安市有什么牛肚好吃

泰安市是山东省的一个城市，也是一个旅游城市。除了有着泰山的美景和丰富的历史文化，泰安市还有很多美食，特别是牛肚，是一道特色美食。下面我们来一起了解泰安市有哪些牛肚好吃吧！

第一种牛肚叫做马头大吉牛肚。这是泰安市的一道传统美食，主要是一些老字号的餐厅可以品尝到，如马头楼酒店。马头大吉牛肚选用的就是牛胃，将牛胃先用木碳烧烤至香 crispy，再加上各种颜色的甜面酱、碎花生等调料，味道丰富，入口酥脆。

第二种牛肚叫东尤冲烤牛肚。这是泰安市的一道新兴美食，逸家·马陆洼小区门口就有档口专门制作这道美食。其制作方法为先将牛肚切成薄片，然后用酱油和各种辣椒面调匀腌制，最后用炭火烤至金黄色，咬上一口，酥香爽口。

第三种牛肚叫“鬼老煮牛肚”。该名字有点怪异，但是口感很不错，是泰安市德盛牛肚的招牌菜之一。与其他牛肚不同，鬼老煮牛肚的牛肚经过特殊处理，去掉油腻味，口感鲜美，再加上蘑菇、胡萝卜等蔬菜回锅炒，味道更佳。

以上就是泰安市比较出名的三道牛肚美食了。如果你去泰安旅游，可以去尝尝这些美食，相信会让你的味蕾一次次上天。