煎锅鱼创始人简介是谁

吕国华。

。根据查询天眼查官网得知，煎锅鱼创始人简介是吕国华。吕国华是粤港澳名厨和国际名厨，曾任广州市培广东省培烹饪教师。于2014年成立广州市食栈食品有限公司，然后创立煎锅鱼。