火锅英文菜单

火锅 Hot pot

茼蒿菜 Done Oh

莲花白 lotus

莲藕片lotus root-pieces

冬瓜片Chinese watermelon-pieces

青笋片lettuce-pieces

白萝卜white turnip 或 Daikon

黄瓜片cucumber-pieces

西兰花broccoli

红苕Sweet potato

羊血 sheep blood

鸭血 duck blood

茶树菇 不知道,先用mushrooms吧?是蘑菇的意思

野山菌wild edible fungi

平菇 Even mushroom

海白菜 不知道

粉条vermicelli

粉带 不知道

苕粉 Batata starch

牛百叶 stomach of the cattle

小养羔肉goat's wilk

肥牛beef in hot pot

精品 可以用refined product

鸡爪chicken feet 或 chicken claw

鸡杂 chick gizzard

鸭肾 不知道

鸡脯肉Fresh Grade Breast

牛肉丸 Beef meatballs

猪肉片Sauted Pork Shreds 或Pork-pieces

猪肚片 bag piece

肥肠 Pig's colon

鱼丸 Fish meatballs

虾丸Shrimp meatballs

牛肉丸Beef meatballs

猪肉丸 pork meatballs

炸鱼片fried fish

鱼头Fish Head

鳝鱼片Eel-pieces

午餐肉spam luncheon meat或spam

牛肉饺beef dumplings

猪肉饺pock dumplings

虾米饺shrimp dumplings

龙须面 Fine noodles

麻花fried dough twist (只能这么翻译了,因为国外没有麻花啊)

火腿肠ham sausage

蟹棒不知道