热香料苹果酒-Mulled spiced cider怎样做好吃呢?

用料 ?

苹果起泡酒cider 2L

橙子 1只

橘子 2只

香草荚 1根

肉桂棒 1根

肉豆蔻 1个

丁香 6粒

八角(大茴香) 3个

白砂糖 8大勺

香料热苹果酒 Brilliant mulled cider的做法 ?

我用的是Aspall的酒精度7%的Cider。香草荚用小刀剖开,肉豆蔻稍微研磨。

将cider倒入锅中,小火加热,加入所有香料。

同时将橙子和橘子榨汁,加入进香料cider中。转大火烧开,再转小火闷五到十分钟。

加入适量的砂糖,自己觉得味道好即可。可以过滤之后再饮用,也可以不过滤。