燕麦片和大豆可以一起做豆浆吗？

燕麦含钙，而菠菜富含草酸。一起吃，容易形成人体不容易吸收的草酸钙。长期食用会影响人体对钙的吸收。

中医认为燕麦味苦性干，可治汗，预防多种疾病。现代医学界也证实，燕麦尤其是燕麦麸具有多种保健功能，如降低胆固醇、降血糖、降血脂、降低胰岛素水平、改善胃肠道、抗氧化、预防结肠癌、减肥、延缓衰老等。

扩展数据:

大豆不宜与以下食物同食，包括燕麦。

1，黄豆忌猪血:同食会引起消化不良。

2.大豆和酸奶:大豆中含有的化学成分会影响酸奶中丰富的钙的吸收。

3.核桃不能和黄豆搭配。大豆被誉为“豆中之王”，被称为“植物肉”和“绿色奶牛”，营养价值最丰富。黄豆不能和核桃一起吃，会引起腹胀、腹痛、消化不良。

大豆被称为“豆中之王”。大豆中的蛋白质含量高达40%，脂肪含量也是豆类中最高的，达到18~20%，含糖量相对较少，约为25%，所以大豆常用来提取食用油。

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