猪的内脏:胰腺能吃吗？

猪胰腺可以吃。《本草纲目》记载，猪胰腺味甘、平，入肺经、脾经，有益肺、健脾、润燥之功。

猪胰一般可以用来炖汤，也可以在汤中加入一些蜜枣、百合、沙参或其他中药来炖汤。

猪胰加中药炖汤，可以润肺化痰，滋阴润燥，增强肺脾功能，有效减少感冒咳嗽。大人小孩都可以正常服用。

扩展数据:

食用猪胰腺的注意事项:

1，猪的胰腺属于内脏，内脏通常是细菌多的地方，一定要洗净煮熟后再吃，以免对身体造成伤害。

2.如果体内有结石，建议高血压和心血管系统不好的人不要服用。因为太油腻会增加胃肠道的负担。

百度百科-猪胰腺

凤凰网-玉米有三种神奇的治愈效果，比人参更好。