沙拉酱的可追溯性

在地中海的深处，有一个岛叫米诺卡岛，岛上有一个小镇叫马洪镇，是传说中沙拉的发源地。据说在18世纪，当时属于英国领土的梅内卢卡岛被法军攻占。一天，法军总司令黎塞留公爵来到马洪镇的一家酒馆喝酒。“有什么吃的吗？”公爵问道。“我只是不知道它是否合你的口味。如果你想吃肉，这里有一些。”店主战战兢兢地说道。“嗯，好吧，做的好吃点。”公爵似乎心情很好。店主走进厨房，很快就拿出了熟肉。

“这黏糊糊的酱是什么？”公爵从未见过这样的吃法。“哦，这是我们岛上经常吃的一种酱。怎么样？好吃吗？”店主小心翼翼地问道，生怕惹恼了公爵。“嗯，真好吃！请你教我怎么做这种酱好吗？”后来，李公爵仔细听了这种调味汁的制作方法，并分别记下了鸡蛋和油的用量。回到巴黎后。他把这种酱命名为“马洪酱”，经常在王公贵族的聚会上用它招待客人和朋友。结果这种酱非常受欢迎，很快就在当时被称为“世界之都”的巴黎流传开来。后来逐渐流入寻常百姓家。这种“马洪酱”就是今天沙拉酱的前身。