猪耳朵和舌头凉拌拼盘怎么摆盘好看

猪头肉和猪耳朵，分别剁成末

请点击输入图片描述

起锅烧油，放入葱，蒜炒香。放入十三香，刚刚剁好的肉末。翻炒均匀放入蚝油，生抽，老抽。炒香后放入盐，鸡精