满族人不吃狗肉是什么原因？有什么典故吗？

相传是狗救了努尔哈赤一命，所以不吃狗肉。

典故：在沈阳努尔哈赤陵对面的山上，有这样一座特别的雕塑，威名赫赫的努尔哈赤俯卧在地上，身边躺着一条黄狗，身上落着一群乌鸦。传说当年努尔哈赤的黄狗曾经在浓烟滚滚中救了努尔哈赤一命，因此努尔哈赤在建国后下令，满族人不杀狗，不戴狗皮帽子，不吃狗肉。

在各部落先民征战的时期，满族人会将机密的情报写在小块的动物皮上，然后将这块小小的皮缝在狗狗的皮下，让其将信息带到需要的地方，这种方式成为“狗信”，满语称为“indahvn?mejige”。因此狗狗也是满族人不可或缺的战友，努尔哈赤常用这样的方式进行战场通信和指挥。

扩展资料：

其它不吃狗肉的名族——

1、瑶族

瑶族，中国最古老的民族之一，民族语言分属汉藏语系苗瑶语族瑶语支、汉藏语系苗瑶语族苗语支、汉藏语系壮侗语族侗水语支。在瑶族社会发展过程中形成了图腾崇拜。盘瑶、山子瑶、坳瑶崇拜盘瓠图腾，禁吃狗肉。

2、蒙古

蒙古人骑马、驾车接近蒙古包时忌重骑快行，以免惊动畜群；若门前有火堆或挂有红布条等记号，表示这家有病人或产妇，忌外人进入；客人不能坐西炕，因为西方是供佛的方位；忌食自死动物的肉和驴肉、狗肉、白马肉。

3、回族

根据伊斯兰教的规定，回族禁食猪、马、驴、骡、狗和一切自死的动物、动物血，禁食一切形象丑恶的飞禽走兽，无论牛、羊、骆驼及鸡禽，均需经阿訇或做礼拜的人念安拉之名然后屠宰，否则不能食用。