湘菜馆叫什么名字?
1,全家福:是家宴的传统第一道菜,展现一家人的欢乐和幸福。
2.鸟群凤:是一道传统湘菜,象征相聚,其乐融融。
3.安祖鱼翅:又名红烧鱼翅,是湖南的一道传统菜肴。
4.子龙脱袍:以鳝鱼为主料的传统湘菜。
5.霸王别姬:传统湘菜,清末出。在本世纪,长沙的玉楼东、屈原、潇湘、老一元等酒楼经常有。
6、三层鸡:传统湘菜,长沙名厨刘三和擅长的名菜之一。
7.长沙脆皮鸭:是长沙特级厨师石大胆推出的佳作。
8.花菇无黄蛋:长沙的传统名菜,早在上世纪30年代就很有名。
9.牛中的三姐:牛中的三姐曾经是李和生酒家的招牌。所谓“三绝牛”是指:发牛百页、红烧牛筋、红烧牛脑。