熟食里有什么？

熟食如下:1。鸡鸭系列:熏鸡、熏鸭2113、熏兔、熏鸡架、扒鸡、扒鸭5261、扒鸡头、扒鸡颈、扒鸡肝4102、扒鸡脚、65432。

2.猪下水系列:卤猪头、卤猪耳、卤猪嘴、卤猪蹄、卤猪心、卤猪肝、卤猪肺、卤猪肠、清水猪肺、清水猪肚、清水猪肠。

3.麻辣系列:麻辣鸭头、麻辣鸭脖、麻辣鸭脚、麻辣鸭肫、麻辣鸭肠、麻辣鸭肚等。

4.牛系列:内蒙特色酱牛肉。

5.鱼系列:干炒鱼、五香脆皮鱼、五香麻辣脆皮鱼。

6.皮冻系列:特殊皮冻。

7.肠系列:特色猪血肠。

8.肉丸系列:猪肉豆腐肉丸。

9.腊肉系列:特色腊肉。

熟食是用加工或焯水的原料加卤汁、红油沙拉、烟熏、油炸而成的菜肴。熟食在全国各地比较常见，主要是炖菜和凉菜，简单易操作，味道鲜美。