一些童年时唾手可得的“野果”,现在连名字都记不住了。
小时候,天很蓝,小溪很清。夏天有蝉鸣,秋天有凉风落叶...那时候过年可以放鞭炮放烟花,手里的每一颗糖都那么珍贵...
那时候食堂的零食很少,但是野果野果那么容易得到。当时常见的“游戏”,现在有些记不清名字了。
野生草莓(中华绒螯蟹)
类似这种水果的野生浆果还有很多,名称也不尽相同,但大多数人统称为“野草莓”,但正确的名称是“彭洪”。
水果在每年的春末夏初成熟。果树刺多,不戴手套会很容易“受伤”。但是我小时候对刺没那么讲究。每次发现野草莓,我都有办法摘干净。
野生樱桃
原来这种水果叫野樱桃,小时候不叫这个名字,但是我不记得它的名字了,或者说,其实我从来不知道它的名字。
野樱桃的味道其实不太像樱桃。它没有中药那种樱桃特有的味道,但是味道还是挺像的,甜度也很足。不像大多数野生水果,总是酸多于甜,这个...野樱桃甜而爽口。
叉耙水果
有没有Coco爱吃的东西?居然有意识地长成心形,世界上有多少种野果能做到?
在网上看到了它的图片,喜欢不喜欢。我花了一段时间才知道这种水果的名字。但事实证明,这种果实十分罕见,仅零星分布于海拔1000米左右的豫西秦岭余脉中。
龙葵
小西得知龙葵只有在度娘那里可以食用,超级惊喜~不仅是小时候,现在在老家的路边还能偶尔看到。但是,龙葵那么多种子都不甜,哪里值得吃?即使是小时候,以前抓蟑螂烤着吃的时候,我还是一脸嫌弃。所以在我们的认知里,龙葵是用来玩的。
采摘新鲜的龙葵,捣碎,加水使其呈紫色,一个呈红色,都是过家家的好材料。
叶碾子
野蝎子小Xi小时候见过最多,但因为长辈说吃多了对胃不好,就不多吃了。与野生浆果相比,它的外表并不十分引人注目。虽然有浪漫的紫色,但是颜值并不吸引人。但是成熟的野麻花还是挺甜很好吃的。所以虽然很容易得到,但往往视而不见。
现在,野生麻花已经从小吃领域淡出了人们的视线,现在麻花是用来泡酒的。小西一直很好奇,为什么我们国家的养生观念是自古以来什么都可以泡酒?
桑树
桑葚是一种罕见的可以爬上水果店优雅大厅的“野果”。现在水果超市里经常能找到桑葚,售价高达每斤20元!每当看到让人“放弃”的价格,小西都会情不自禁地想起当年...怀念那一年~我们对桑葚真的不稀罕,也许是因为物以稀为贵吧,总觉得这些丰富的、无处不在的水果总比稀有的野草莓差那么一点点。
或者说每个人都有一个基因,失去了才懂得珍惜。现在每次在网上看到这些野果,多多少少都会怀念那几年。食物有时候就像一张褪色的照片,每次看到都会让人想起自己的青春。