竹叶菜怎么吃？

大蒜和竹叶蔬菜的制作方法:

(1)将竹叶菜洗净，沥干水分，切成大小合适的段。

(2)锅中放入适量油烧热，放入大蒜炒香。

(3)倒入切好的竹叶菜，快速翻炒。

(4)加入适量盐调味。

麻辣炒竹叶菜:

(1)将竹叶菜和香菇洗净，切块，甜玉米粒洗净沥干水分。

(2)锅中倒入少许油，锅底放入葱花，放入香菇翻炒，再放入1汤匙辣酱。

(3)加入切碎的竹叶菜，加入生抽翻炒。

(4)最后放入甜玉米粒，加盐调味后出锅。