适合秋天种植的蔬菜有哪些？

1，菠菜

菠菜是一种常见的蔬菜，也是一种非常好种植的蔬菜。菠菜一年四季都可以种植。3-4月叫春菠菜，5-7月叫夏菠菜，8-9月叫秋菠菜，65438+10月-165438+10月初叫冬菠菜。

菠菜能否发芽生长与种子密切相关。只有种子在保质期内，播种后才能保证发芽率。

播种前先将土壤疏松平整，然后开一条浅沟，用播种的方式将菠菜种子均匀地撒在浅沟里。如果有草木灰，可以撒一层，否则就算了，然后覆土浇点水发芽。

2.芫荽

喜欢香菜的人很喜欢，不是真的讨厌的人，但是香菜真的很好，种一个花盆就够吃一个冬天了。

香菜的种子外面有一层硬壳。为了加快发芽速度，建议播种前先将种子揉搓一下，然后在水中浸泡半天，让种子吸收足够的水分，这样播种后香菜种子的发芽速度可以大大加快。

3.藜蒿

杭白菊不仅可以食用，而且很漂亮，因为杭白菊在春天开花，很像玛格丽特菊。菊花有两种，一种是高的，一种是大叶的。喜欢吃叶子的可以种大叶，喜欢吃杆子的可以种高杆。

杭白菊营养丰富，种植简单，采收时可在顶端掐一把，留一根再生长。取之不尽的菊花也可以作为春天观赏的花。

4.小红萝卜

俗话说，不用医生处方，冬天吃萝卜夏天吃姜。我们也可以在家里种水果萝卜。水果萝卜可在春季3-4月或秋季8-65438+10月种植。

种植萝卜前要将土壤翻松并施入发酵有机肥作基肥，然后将萝卜种子在水中浸泡约1小时，然后均匀铺在土壤表面，保持土壤湿润，等待发芽。水果萝卜发芽后，要适当控制水分，防止叶子白长。

5.生菜；莴苣

莴苣一年四季都可以种植。家里种几棵生菜搭配烧烤和手抓饼，干净又方便。

生菜种植很简单。把种子均匀地撒在肥沃的土壤里，浇一次水，一般一周就发芽了。当生菜长到3-4片叶时，可以进行套种，也可以将过于密集的幼苗分开移栽。