紫色小馒头的做法，如何让紫色小馒头好吃，紫色

1，紫薯去皮，切成小块，蒸熟。

2.将蒸熟的紫薯磨成粉。

3.将紫薯粉倒入面粉中

4.将紫薯粉和面粉混合均匀。

5.加入糖、盐、酵母拌匀，再加入油拌匀，倒入适量温水揉成光滑的面团。

6.面团发酵成两倍大。

7.分成约12g的5个小面团，揉成圆形。

8.将每个面团擀成饺子皮。

9.如图排列5张面片。

10，从下往上卷

11，从中间切成两半。

12，站起来看看有没有成型。

13，整理花瓣

14，这个量做了14朵玫瑰，蒸20分钟左右。

15，蒸后的样子

16，也可以用6份面团，两面涂上油，卷起来切开，蒸成盛开的玫瑰。这是由6份面团做成的。