益生菌的酸奶有哪些啊? 叫什么名字? 是优酸乳吗? 谢谢!!!

现在市面上确实比较多,乳业的几大品牌生产的酸奶大部分都是益生菌酸奶,普通菌的酸奶单一生产越来越少,益生菌主要是在酸奶中添加基本的发酵所需的菌种外,还添加了一些有益人体肠道健康的其他有益菌,比如双歧杆菌,嗜酸乳杆菌等,促进肠道有益菌生长发育,并抑制腐败菌和有害菌群生长繁殖,维护肠道菌群生态平衡,有助于减少胃肠紊乱。市面上像蒙牛的冠益乳系列果粒酸奶、伊利的大果粒系列,复合果粒系列,光明的畅优都是益生菌酸奶的典型代表,畅销多年。

目前市面上比较多的优酸乳映入眼帘,其实他们并不是酸奶,给一部分消费者造成误解,其实优酸乳划分术语属于饮料的范畴,不属于酸奶的范畴,主要区别在于,优酸乳的含乳量非常低,大部分不含有活性菌成分,生产工艺上不一样,重要的是生产过程中添加的物质比较多,所以保质期时间长,口感风味多样。在购买此类产品时多注意细节,你会发现都有标识,只不过重点的地方不明显而已。希望你能理解!