牡蛎粥的做法，如何吃好，牡蛎粥的常见做法。

1.牡蛎粥食材:燕麦1茶匙，牡蛎2个，洋葱1茶匙，姜2g，盐1茶匙，胡椒粉1茶匙。

二、牡蛎粥的做法:

1，燕麦片，大米一半，加水煮粥。

2.粥煮好后，牡蛎洗净，葱姜切碎。

3.把牡蛎和姜末扔进粥锅里煮。

4.牡蛎熟了，加盐，葱花，胡椒粉调味，出锅。

三、小贴士:

1.民间一直有个说法，男人吃牡蛎强身健体，女人吃牡蛎阴美容。的确，这种粥具有滋阴降火、滋补五脏、活血美容等多重功效。极其适合过度劳累、熬夜、阴虚燥热、精神疲劳、面色暗沉的人食用。牡蛎也是第一批既可入药又可食用的保健品。

2.牡蛎很容易烹饪。做这种粥的时候，不要放进去煮很久，否则会失去美味；牡蛎不宜与红糖同食。