糖和水是葡萄糖吗？

白糖加水不是葡萄糖。但是糖水和葡萄糖水基本是一样的。葡萄糖主要是单糖，在体内被广泛吸收。单糖主要有白糖、蔗糖和葡萄糖，一些含糖饮料也富含单糖。所以糖水和葡萄糖都是单糖食物。