糯米粉10各种早餐
早餐有10种糯米粉。糯米粉是中国糕点中最常见的材料之一。很多糯米粉做的甜点都很受欢迎，而且营养丰富，非常适合当早餐。下面是早餐10种糯米粉。
糯米粉10早餐种类1第一道菜:黑芝麻汤圆。
黑芝麻汤圆主要以黑芝麻和油为馅，加少许白糖，外面用糯米粉揉成丸子。煮熟后，味道香甜可口，是非常经典的饺子。
特定生产方法
第一步:准备食材。糯米粉280克，开水适量。黑芝麻100g，白糖20g，猪油20g。
第二步:将黑芝麻放入锅中，小火煸炒，然后放凉备用。
第三步:将黑芝麻和白糖放入研磨机中研磨成粉末。(也可以用擀面杖碾碎黑芝麻。)
第四步:将猪油一点一点的放入黑芝麻粉中，一点一点的搅拌。
第五步:搅拌至猪油完全吸收。(如果介意猪油，可以换成融化的黄油。)
第六步:开始和面。将温开水慢慢倒入糯米粉中，边倒边搅拌。
第七步:揉成表面光滑的面团，然后让面团静置30分钟以上。
第八步:取适量面团在手中揉匀，揉成小碗状。然后中间放适量黑芝麻馅。最后慢慢合上嘴，揉到光滑为止。(也可以在馅料里加点花生，味道更好。或者直接包现成的豆沙、果酱等。总之跟着自己的爱好走)
第九步:将包好的饺子放入撒有干糯米粉的盘中，避免粘连。
第十步:煮饺子。在锅中倒入适量的水，将水烧开，将饺子一个个放入锅中。所有汤圆浮起后，煮1-2分钟即可食用。吃的时候还可以撒点桂花，味道更好。
第二道菜:红薯糯米糊
红薯糯米糊是主食，也是小吃。吃起来甜甜的，馅软糯糯，皮Q弹。相信全家都会喜欢。
特定生产方法
第一步:准备食材。1红薯、150g糯米粉、40g玉米淀粉、30g白糖、25ml玉米油、250ml牛奶、适量炼乳和椰奶。炼乳可以在超市买到。如果在超市买不到椰奶，可以考虑网购，大概几块钱一包)
第二步:先准备红薯馅。红薯去皮，切成滚刀块。
第三步:放入蒸笼，大火蒸20分钟，直到可以用筷子轻松刺穿。
第四步:将蒸熟的红薯压成泥状，然后倒入适量的炼乳，搅拌均匀。红薯馅做好了。
第五步:将糯米粉、玉米淀粉、糖、玉米油、牛奶倒入大碗中。
第六步:搅拌至面糊中没有颗粒，如图。
第七步:将面糊放入蒸锅，蒸15分钟。
第八步:蒸好后用筷子搅拌，然后放入蒸笼蒸10分钟。
第九步:蒸好后再次搅拌均匀，如图。
第十步:将面团放入保鲜袋中，揉成长条，如图。(放在保鲜袋里防粘好)
第十一步:面团冷却后，切成小份，如图。(大小取决于你自己的兴趣。)
第十二步:取一小剂量放在手里，用手捏碎。然后加入适量的红薯馅，如图。(建议戴一次性手套，防止粘住。)
第十三步:合上嘴，捏紧，如图。
第十四步:将揉好的面团放入椰汁中，滚动几下，让表面覆盖上椰汁，一个糯米糊就做好了。
第三种方式:酒酿饺子
这个甜汤，虽然据说有点酒味，但不是很浓。整个口感甜润，软糯。多吃不油腻。再加上枸杞，整个汤营养健康，有健脾胃、活血、增强御寒能力的作用。女同胞还可以吃美容养颜，增加气色。做法不难，几步就能完成，所以家长一定要试一试~
特定生产方法
第一步:准备食材。糯米粉100g，酒醅1碗，枸杞适量，糖适量。
第二步:将适量温水慢慢倒入糯米粉中，然后揉成软硬适中的面团。
第三步:将糯米面团搓成大小均匀的小圆，如图。
第四步:锅中倒入适量的水烧开，然后将饺子放入锅中煮至浮起。
第五步:将枸杞放入锅中。
第六步:将酒和糖放入锅中，再次煮沸，然后关火。
第七步:走出去，开始。
多说几句
1，糖的量根据自己口味放。
2、葡萄酒酿造不适合煮太久，最后放就好。
3.发酵酒在超市可以买到现成的。如果没时间搓饺子，也可以买现成的饺子来做，这样就省事多了~
第四种方式:滚雪球。
在驴上打滚，外表金黄，层次分明，是一种非常美味的传统小吃，入口香甜软糯，豆香味浓郁。
特定生产方法
第一步:准备食材。糯米粉300克，红豆沙适量，黄豆适量，糖适量。(红豆沙、黄面、糖的量可以根据自己的口味。如果喜欢甜的或者黄豆之类的，可以多准备一些。)
第二步:将白糖放入糯米粉中，然后倒入适量的温水。和成软硬适中、表面光滑的面团，如图。
第三步:在大碗底部抹一层油，然后将糯米面团压平放入碗中，盖上保鲜膜，放入蒸笼蒸30分钟。(蒸的时间主要看面团的大小。如果面团大，一定要蒸一会儿。)
第四步:蒸汤圆的时候，开始炒黄豆。将黄豆放入无油无水的锅中，然后小火翻炒。炒至颜色变深，有糊味，但切记不要炒黑。
第五步:将蒸好的糯米面团放入保鲜袋中，揉匀。(放在保鲜袋里防粘好)
第六步:在面板上撒一层黄豆，然后把糯米面放在面板上，撒一层黄豆，如图。
第七步:撒成薄而均匀的饼，如图。
第八步:将豆瓣酱均匀的涂在面包上，如图。
第九步:从一端卷起来，如图。
第十步:吃的时候，切成块。另外可以多撒一些黄豆角，味道更好。
第五条路:红薯真理子
红薯饺子的做法有很多种，又甜又软，连汤汁都特别好吃。真的很好~
特定生产方法
第一步:准备食材。红薯2个(中等大小)，糯米粉300克，枸杞适量。(糯米粉的量根据面团的实际情况增减)
第二步:红薯去皮切片。
第三步:将红薯放入蒸笼蒸至可以用筷子轻松扎透。
第四步:红薯蒸熟后，用勺子或筷子将红薯压成泥状，越细越好。
第五步:将糯米粉倒入地瓜泥中，搅拌均匀。
第六步:制作软硬适中、表面光滑的面团。
第七步:揉成汤圆。(饺子的大小根据自己的喜好决定，可大可小。我们在家做就是这么任性。但是要小心。是的，做菜的时候，大小要分开。此外，如果你喜欢，还可以在饺子里包一些馅。)
第八步:烧一锅热水。水开后，将汤圆放入锅中，再放入一些葫芦。
第九步:把饺子煮到浮起来，然后关火。
第六道:紫薯芝麻球
紫薯芝麻球，外脆内糯，芝麻香浓郁，凉拌一样好吃，老少皆宜。
特定生产方法
第一步:准备食材。紫薯300克，糯米粉350克，糖20克，白芝麻适量。白糖的量可以根据自己的口味放。喜欢吃甜的，多放点。白芝麻可以生吃。)
第二步:将紫薯放入锅中蒸熟。(也可以用微波炉蒸，方便你。)
第三步:将蒸熟的土豆去皮，捣碎。(如果没有料理机什么的，可以用勺子压成泥。)
第四步:将糯米粉和糖放入紫薯糊中，揉成软硬适中的面团。(如果面团干了，就放一点温水，反之，放一点糯米粉。这些都可以。)
第五步:取适量紫薯面团，揉成圆形，如图。
第六步:在揉好的小圆子表面蘸一点水，然后放入白芝麻中，使表面均匀覆盖一层白芝麻，如图。表面沾一点水，让白芝麻粘的更牢。)
第七步:芝麻粘好。
第八步:锅中倒入适量的油，油量可以多一点。油温四五成热时，将紫薯球放入锅中(放在锅旁，防止油溢出，以免烧焦)，然后开始小火煎，边煎边用厨具轻压，直至紫薯芝麻球全部浮起，熟了即可控油取出。
第九步:上桌开始。
多说两句:
1，紫薯也可以换成红薯，南瓜什么的，一样好吃。
2、可以包一些豆沙之类的馅料，味道更丰富，吃起来更美味。也可以包一些马苏里拉奶酪，吃的时候会有拉丝的效果。它很受孩子们的欢迎。
3.炸的时候一定要用小火，油温不要太高。
第七道:糯米枣
糯米枣只有枣和糯米粉做的。做到这一点并不难。把糯米面团放在枣中间，煮十分钟。但是吃起来很甜很软，可以说是舌尖上的享受，越嚼越香。
特定生产方法
第一步:准备食材。150g大枣，80g糯米粉，适量桂花。(桂花也可以用蜂蜜代替。)
第二步:将红枣提前浸泡1小时。
第三步:用刀将枣核横着到达，如图。
第四步:沿着枣核剪一圈，然后把枣核去掉。(切开后还是一整颗枣。千万不要把它切成两半。)
第五步:在糯米粉中倒入适量温水，揉成软硬适中的面团，如图。
第六步:将汤圆捏成筷子粗细的条状，再拉成与枣等长的条状，如图。
第七步:将糯米条放入红枣中捏紧，如图。
第八步:锅中烧开适量的水。水烧开后，将红枣放入锅中煮约15分钟。
第九步:吃的时候撒一点桂花或者蜂蜜。
第八道:南瓜派
南瓜饼，外形可爱，口感甜软，相信大人小孩都会很喜欢。
特定生产方法
第一步:准备食材。南瓜300克，糯米粉200克，红豆沙150克，葡萄干少许。
第二步:南瓜去皮，去瓤，切块。
第三步:将南瓜放入蒸笼中，大火蒸20分钟左右，直到可以用筷子轻松刺穿。
第四步:将蒸好的南瓜用小勺擀成泥状，晾凉备用。
第五步:将糯米粉一点一点放入南瓜酱中，揉成软硬适中、表面光滑的面团。(有的南瓜水分较多，糯米粉的量要适当增减。)
第六步:将面团分成50克左右的小面团。
第七步:取一个小面团，揉匀，压平。然后加入约15g红豆沙，如图。
第八步:合上面团，揉成球状，稍微压平。
第九步:用牙签在面团表面压出南瓜线条，如图。
第十步:在顶部插入一颗葡萄干(此时会出现一个完整的南瓜)。然后在表面轻轻刷一些油。刷油不仅可以防止表面干燥，还可以让蒸出来的南瓜饼更加美观。
第十一步:锅上放开水，蒸6-8分钟。
第十二步:蒸。
第九路:糖油粑粑
家里煮糖和油粑粑，用料比较简单，只需要糯米粉和红糖。红糖是公认的补气养血的食材，尤其适合女性同胞食用。之前在外面一个小摊上买的，10元，就是几个小的。后来在家做，发现一碗糯米粉能做很多。算算费用，也就几块钱，很实惠。做法也很简单，几步就能上桌。总之，喜欢的家长一定要试一试~
特定生产方法
第一步:准备食材。糯米粉200克，红糖20克，熟白芝麻适量。
第二步:将适量温水慢慢倒入糯米粉中，然后揉成软硬适中的面团，如图。
第三步:将200ml温水倒入红糖中，搅拌至无颗粒，然后放置一旁。
第四步:取少量糯米面团在手里揉搓，如图。
第五步:稍微挤压一下，压成饼状，如图。
第六步:将煮好的糯米糕放入锅中，提前在锅中倒入一些食用油，如图。
第七步:开小火，开始煎。炒的过程中，用筷子翻几下面。炒至糯米糕略大，表面略黄，成熟即可食用。这个时候，糯米糕就炒好了。
第八步:锅中留少许底油，然后将准备好的红糖水倒入锅中，小火加热。边加热边不断搅拌，直到红糖水变稠。
第九步:将炒好的糯米放入锅中，转大火。一边收汁，一边把糯米糕翻过来，让每个糕都均匀裹上红糖汁。
第十步:如图，所有年糕都粘上红糖汁。
第十一步:关火，把年糕放在盘子里，淋上一些红糖汁，撒上一点熟白芝麻，趁热开始。
多说几句
1.糯米在锅里炸的时候，只要把锅凉了，油凉了就行，不然容易糊。
2.煎巴赞的时候，一定要用小火，并且一直翻面。
3.红糖放多了，糖油粑粑的颜色会更深，看起来也不太好看。所以，如果家长觉得不够甜，就适当加点糖。
第十道:空心麻球
麻球，也叫麻球，麻球，炸堆，等等。色泽金黄，外观浑圆，体积中空。咬一口，皮脆香，心软甜。越嚼越好吃。麻球有团圆的甜意，所以除了做早餐，还经常出现在团圆的家庭聚餐上。
下面介绍的空心麻球法简单实用。即使冷却后，皮也很脆，很好吃。家长不妨试一试。家里一点料就能炒很多块，超级实惠~
特定生产方法
第一步:准备食材。糯米粉140g，粘米粉35g，糖30g，泡打粉1g，白芝麻适量，红豆沙适量。
第二步:将约110 ml开水倒入白糖中，搅拌均匀，使白糖完全融化。
第三步:将糯米粉、粘米粉、泡打粉倒入盆中，搅拌均匀。
第四步:将白糖水慢慢倒入盆中，搅拌均匀。
第五步:制作软硬适中、表面光滑的面团，然后盖上保鲜膜静置15分钟。
第六步:抓一小块面团，揉成小碗状，放一勺红豆沙进去，如图。最后闭紧嘴巴再揉一遍。
第七步:将塞好的面团放入白芝麻中，滚几下，使表面布满白芝麻。
第八步:如图，这样大家看起来都像白芝麻。(一定要用手轻轻挤压白芝麻。)
第九步:锅中倒入适量的油。油温50℃或60℃左右时，将麻球放入锅中，开始小火煎。在煎的过程中，轻轻翻面，用漏勺压几下麻球，直到麻球全部浮起，逐渐变大，表面金黄成熟时取出。
第十步:取出来，放在厨房纸巾上，吸干表面的油就可以开始了。
多说两句:
1，这个一* *的量做了八个直径7厘米左右的麻球。
2、加一点发酵粉，可以让面团更蓬松，关心的家长不能放过。
3.如果你喜欢甜的东西，你可以多加一点糖。
4.如果没有粘米粉，就放全部糯米粉。
5.搅拌面团时，水量非常重要。面团太软，炸完会塌；如果加的水少，面团会太硬，会让炸好的麻面不够膨松。所以，硬度适中。
6、麻入锅，油温不宜过高。另外，整个过程一定要用小火，这样麻球才会慢慢膨胀。如果一次煎不完，建议第二次煎的时候关火，让油温降一点，再放进麻球开始煎。
糯米粉10早餐2种蔓越莓年糕
材料:糯米粉200g，纯牛奶200g，鸡蛋一个，玉米油15g，蔓越莓干15g，白糖10g，泡打粉3g。
步骤:
1.首先准备好所需食材:将一个鸡蛋敲入碗中，用筷子将其打碎成全蛋液。
2.接下来在深盆中加入纯牛奶、白糖和打散的全蛋液，用手动打蛋器搅拌均匀。
3.然后，将准备好的糯米粉和泡打粉筛入深盆中。
4.然后继续用手动打蛋器搅拌均匀，直到光滑无明显颗粒。
5.之后将准备好的玉米油倒入盆中，再次用手动打蛋器搅拌均匀。
6.然后，将蔓越莓干放入盆中，继续搅拌均匀。蔓越莓干可以用其他配料代替，比如葡萄干或者任何你喜欢的干果。
7.最后把油纸铺在模具里，然后把调好的糯米粉浆倒入模具里，同时预热烤箱。
8.烤箱设置180度，烤25分钟左右，表面有颜色，说明年糕基本成熟。可以盖上锡纸，烤3分钟左右。趁热切块，外酥里嫩，又香又甜，非常好吃。赶紧试试吧。
小贴士:
1，烤箱的温度和时间仅供参考，请根据自己的实际情况掌握。
2.如果没有蔓越莓干，可以用其他成分代替，比如葡萄干和蓝莓干。
3、新手操作，如果担心烤的不熟，可以在表面上色后打开烤箱，用耐高温的铲子触摸表面，可以是凝固的有弹性的，也可以用锡纸覆盖，防止烤箱太热，造成表面上色但内部不熟。
4.糖的量可以根据个人口味增减。
5.玉米油可以用其他油代替，如葵花油或黄油。如果用黄油，味道会更香，但不建议用花生油或菜籽油，有特殊的味道，会影响成品的口感。
糯米粉10种早餐3 1，糍粑。很常见的早餐食品，可以买，也可以自己做。其实很简单。将糯米用水蒸熟，然后放在盘子里冷却，放出多余的水分，否则不会成型。然后用锅铲等工具把糯米做成方形。用菜籽油加热后，放入糯米片，变黄后取出。
2.汤圆。去超市买点糯米粉。回来的时候用水拌一下，不要太稀也不要太稠。然后少取糯米，揉成小饼，加入自己喜欢的馅料，比如芝麻，然后揉成一团。放入开水中炖一会儿。
3.粽子。因为糯米的粘性，粽子可以组合成一个粽子。取新鲜的芦苇叶，卷成锥形。可以在洗好的糯米中加入一些红豆、绿豆或者蜜枣，用细线绑好，放入水中煮沸。可以品尝到糯米的清香和芦苇叶的自然风味。
4、糯米糕。糯米粉加水煮沸后，可用器皿做成各种形状，如原型、方形、圆锥形等。先放入器皿中，再放入锅中，锅下放水，不要淹没糯米。水烧开30分钟后，取出糯米，再放入煮熟的红豆中，或放肉松、甜面酱等。在两个糯米糕里。
5、糯米鱼丸。将糯米用水煮熟，将鱼丸捣碎，按适当比例混合在一起，加水搅拌，然后搓成圆形，放入沸水中再次煮熟，即可食用。