年轻人眼中的福建摊贩最喜欢什么？

在年轻人眼里，福建街头小贩喜欢吃福鼎猪肉片、炸生蚝、锡箔纸粉、臭豆腐、冻笋、烧烤等等。

备受年轻人追捧的地摊小吃如下:

1.臭豆腐:臭豆腐是中国的传统小吃，全国各地的制作和使用方法有相当大的差异。臭豆腐可分为南北两种不同的类型。臭豆腐因其俗气的名字、拙劣的外表和悠久的历史而非常受欢迎。它是一种有特色的中国传统小吃，古老而传统。

2.羊肉串:羊肉串可以说是摆小吃的“扛把子”，也是摆地摊最常见、最受欢迎的小吃。羊肉串的种类很多，有烤蘑菇，面筋，五花肉，羊肉，鱿鱼，鸡翅，鸡爪，韭菜，茄子，玉米，馒头。

3、麻辣烫:麻辣烫可以说是汤灿麻辣烫的前身，或者说是火锅的简化版。不同的是，肉和菜都是放在竹签上的，吃的时候，很多放在竹签上的肉和菜都是放在滚红的汤里的。正宗的吃法是一串一串的吃。麻辣烫和火锅用的食材一般都是一样的，麻辣烫和火锅最大的区别就是简单快捷。

4、铁板鱿鱼:铁板鱿鱼近年来进入城市街头，切成条状的鱿鱼用料酒、葱姜、盐等配料腌制，味道更鲜美。将腌制好的鱿鱼煎一会儿，然后撒上酱汁和葱花。到处都能闻到铁板鱿鱼特有的味道，以迅雷不及掩耳之势吸引人。