珍珠球和糯米泡多久?

糯米提前泡3小时以上。

做法如下:

1.糯米提前浸泡3小时以上(可以放冰箱过夜),沥干水分备用。

2.用肉末做成丸子,卷一层糯米放在盘子里。可以用胡萝卜粉或者枸杞装饰在上面。

3.蒸锅烧开水,放入准备好的丸子,大火后转中火,蒸30分钟。