福建有什么海鲜？

地球立方体是一种蛆状的动物，生活在干燥的海滩表面，群居生活。做法是将洗好的土块放入大锅水中煮沸，掺入一些葱花，冷却后自然咬汤，成为冰冻的土块。吃的时候用筷子切成一块。银灰通透，入口不腻，清淡可口。具有很高的药用价值。

土丁，俗称泥钉、海獭、土条、笋子，又叫海蛆、沙虫、海虫，是一种环节软蛆状动物，野生于咸淡水交汇的沿海滩涂，学名“星虫”。

2.福建连江鲍鱼

福建省连江县地方特产，中国国家地理标志产品。廉江鲍鱼壳肥而亮，肉质细嫩，味道鲜美独特，营养丰富。活体连江鲍鱼的壳是坚硬的；软的部分比例高，肉厚，黄白相间，富有弹性；腹足有很强的吸附能力。

3.闽东的大黄鱼

鱼体细长，侧面扁平，体长为体高的3.7 ~ 4.1。背部和腹部边缘都呈宽弧形。尾柄细长，尾柄长度为尾柄高度的3.1 ~ 3.9。头扁平，大而钝，眼睛大，偏上侧。

大黄鱼(Pseudosciaena crocea)是我国特有的海洋鱼类，可分为岱衢、闽粤东和盘州本地种群，分布于黄海南部和东海、珠江口以东的福建、珠江口以西至琼州海峡60米等深线以内。

4.白鳗鱼

白鳗是鳗鱼的一种，学名鳗鱼，是一种洄游性的鱿鱼，落入河中。生在海里，长在河里。它的体型为圆柱形，前身比较小，侧面扁平，皮下埋有细密的鳞片，皮肤光滑，背部深绿色，腹部白色，所以在广东、福建、浙江等省常被称为“白鳗”。

5、福建漳港河蚌

中国福建省福州市长乐区地理标志产品保护区。漳港贻贝的外壳呈椭圆形，表面有轮纹，紫、黄、灰三色，碗软，心、肝、胃、肠等脏器。

春夏之交产卵是体外受精。小贻贝以海藻为食。最多三四岁的贻贝有一斤那么大，颜色深紫色，壳纹很粗。漂浮的海面反射潮汐，可以发光。

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