糖醋脆皮豆腐

做法:酱油两勺，香醋两勺，番茄酱两勺，白糖一勺，淀粉一勺，水半碗。豆腐切块，裹上淀粉，裹上蛋液，煎至两面金黄，将酱料煮至冒泡，倒入豆腐，裹上酱料，撒上白芝麻。