百威啤酒来自哪个国家?

百威啤酒是美国品牌。

百威诞生于美国,创始人是阿道弗斯·布什(Adolphus Busch)。公司总部位于美国密苏里州圣路易斯。百威啤酒从1876开始酿造,如今已经成为美国人耳熟能详的品牌。其瓶装啤酒的设计从1876开始就没有太大变化。

从65438到0995,百威在中国湖北武汉开了一家啤酒厂。2013百威收购亚洲啤酒,在河南省卫辉市唐庄镇新建百万吨生产基地。

扩展数据

百威啤酒属于淡啤酒(pale lager),是贮藏啤酒的一种,是美国贮藏啤酒的代表。味道清淡,苦味约10 IBU,二氧化碳含量约3-4体积。酒精含量在3.6%-4.6%左右。

由于美国本土大麦蛋白质含量较高,不适合直接用于酿造啤酒。百威啤酒用玉米淀粉稀释麦芽中的蛋白质,保证糖分不流失,降低蛋白质含量。后来因为战争配给制度,美国人很少吃的大米被用来稀释大麦。

淀粉和大米都不应该作为啤酒的原料,所以这些成分给百威造成了一些争议。

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