香拿铁配方

瑞幸酱香拿铁的配方是浓浓的奶香味(调配好的含乳饮料)和咖啡。

酱香咖啡是用带有酒香味的浓牛奶(调制的含乳饮料)配咖啡制成的。从网上公布的浓牛奶成分列表来看,这种带有白酒风味的浓牛奶成分是原料奶、炼乳、稀奶油、白砂糖、无水奶油等。,其中含有白酒,但具体白酒的含量并未公布。但按照酱香型拿铁产品酒精含量不超过0.5%计算,白酒风味的浓乳中所含的白酒总量应该不会太多。据悉,这种具有白酒风味的浓牛奶由宁夏塞尚乳业有限公司生产。

据官方介绍,酱香拿铁是由茅台和Luckin咖啡精心调配而成的创新配方。这意味着作为主要原料之一的茅台酒,必然会在酱香拿铁中含有一定的酒精成分。但具体酒精含量并没有明确的公开数据。

这可能是因为茅台酒的酒精度很高(52度),而Luckin Coffee是一个主要面向大众消费的咖啡连锁品牌。所以要注意公共卫生和法律规定,也要考虑咖啡摄入的限制。茅台风味拿铁希望将茅台的独特风味与咖啡的浓郁口感相结合,为咖啡爱好者带来独特的味觉享受。

茅台拿铁的品牌价值;

Luckin Coffee和贵州茅台* * *宣布推出“酱香拿铁”产品。据悉,这款咖啡采用浓牛奶,带有白酒风味,含有53度贵州茅台,酒精含量低于0.5度。一个是白酒品牌的天花板;一个是咖啡行业的平民代表,他们的联名形成了强烈的对比效应,点燃了朋友圈,引爆了热搜。

茅台与瑞幸的联合品牌,不仅符合互联网时代品牌传播的话题性和草根性,更是一次双赢的合作:茅台借助Luckin Coffee的年轻化和时尚化,拓展了消费群体和场景;瑞幸借助茅台的高端形象和酱香特色,提升了产品档次和差异化,为品牌向中高端产品延伸铺平了道路。

无论茅台坚持原有产品线,还是延伸到全新产品线,都必须保持清醒的高落差,即主品牌必须始终定位在高端。

以上内容参考:百度百科-Luckin咖啡(中国)有限公司