最雅的遗言

看过许多名人遗言，比如著名的金圣叹遗言：“吾儿须知，豆腐与花生同食，有火腿味。”众人都道这一句看淡生死，尽显名士风流，我倒觉得正露出才子一生穷困潦倒，固然有视死如归的气派，也没准真是把这绝妙吃法当作一项重大发现传给儿子,未免可怜相。

我喜欢汪曾祺的遗言：“人总要把自己生命的精华都调动起来，倾力一搏，像干将、莫邪一样，把自己炼进自己的剑里，这，才叫活着。”你想象不到那样温和平淡的老头儿，原来有一颗烈焰腾腾的心。

李斯临刑前对儿子说：“吾欲与若复牵黄犬俱出上蔡东门逐狡兔，岂可得乎！”

穆旦诗：“这才知道我全部的努力，不过完成了普通的生活。”

真是各有情怀，不一而足。

但看来看去，我觉得以清代诗人，或者说美食家袁枚的遗言最雅，这是一个人以一种最放肆又最优雅的姿态，随心所欲花开富贵地过了饱满生动的一生之后，毫无不满毫无遗憾才能做到的极致。

嘉庆二年十一月十七日（按姚鼐《袁随园君墓志铭》），82岁高龄的袁枚自知不久于世，叫来两个儿子嘱咐后事，最重要的细节不是大宗遗产的分配，居然是他死后的讣告用纸：“用淡红纸小字写讣，不可用素纸，其余平行用小古简，用大纸便市井气。”

交代完毕，他安然而去。读到这样的遗嘱，你觉得死是淡淡的喜悦与安详，死没有悲伤。

82岁，历经康熙、雍正、乾隆、嘉庆四朝，少年才子激流勇退风花雪月声色犬马平安富贵寿终正寝，这是多少人终其一生向往的生活，这又是多少人终其一生，无法达其万一的生活！

我百度搜索过无数名人，袁枚的介绍要算是最长的，至少是我目前为止看到最长的，有才有情有趣有钱有闲有欲的袁子才啊！

古往今来，我爱太白诗，稼轩词，望文生义因才生爱，我甚至爱他们的人，但如果说我羡慕谁的生活，我就羡慕袁子才。

先看看他的履历表：

少年风流：7岁受业，12岁被时任浙江督学王兰生破格录入县学，15岁受时任浙江督学李清植赏识，18岁得浙江总督程元章赏识，19岁得时任浙江督学帅念祖赏识，破例将他补为廪生，20岁科试名列前茅。

青年高官：23岁入翰林院，三年翰林，七年县令，颇有政绩。

中年归隐：33岁辞官，在江宁(今南京）购置康熙织造隋公废园，易"隋"为"随"，起名"随园"，从此他成为随心所欲的随园先生，在随园度过了他富贵风雅的一生。

他是园林艺术家：在设计随园时，他力求实现"壶中天地"、“须弥芥子"的最高境界。单《随园二十四咏》中就涉及24处景观，因地制宜，就势取景，成为当时文人雅士云集之所。

他是畅销书作家：写下《随园食单》、《随园诗话》、《小仓山房文集》、《子不语》从当时畅销到如今。

他是地道美食家：从烹饪技术理论到食材食谱摆盘器皿皆有论述，样样精到，色色诱人。

他是成功的营销专家：袁枚深谙商业炒作之道，精明策划步步为营。先花重金重修随园，修好了拆掉围墙，让人随意游赏，作联:"放鹤去寻山鸟客，任人来看四时花"；随园初具声名，他作《随园食单》，渲染自家私园食物的精妙，饮食生意异常火爆；个人知名度急剧上升后，他在园中售卖书籍，大写应酬文章，名利双收，供不应求。

他自称好色之徒：真正的妻妾成群，艳福不浅，入族谱随葬的除正妻外，尚有六妾。

他爱山林之乐：他年轻时就喜欢山林之乐，67岁服丧完毕，更开始尽情游山玩水，一生游历无算，直到81岁，还出游吴江，人称"八十精神胜少年，登山足健踏云烟"。

他有藏书之好：袁枚做官后以薪俸易书，积40万卷，筑藏书楼"小仓山房"、"所好轩"。自注何谓"所好"，味、色、花、竹、金石、字画，皆有时有限，只有藏书，不分少壮、饥寒，读之无限，还专门写了一篇《所好轩记》。

另外，品茶之道，龙阳之羡……凡声色犬马，吃喝玩乐，袁枚样样都没落下。怎么样，流口水了吧？

有的人注定过浓如烈酒的一生，有的人注定过稀薄寡淡如白水的一生，袁枚的一生，是别人活几辈子都无法企及的浓度与高度。

他的一生，都暗合了一个“随”字，这个随字真是好啊！少年是随意，他的聪明，随意就得了一个又一个名师的赏识；青年是随缘，金榜题名，高官得做，那样的轻而易举水到渠成；中年是随性，他的辞官，与历史上众多名人不同，他大多在于"乘胜收场，贵在知机"，想要按照自己的心意，过一种自由自在的生活，他开创了新诗派：性灵派，尽情抒写自由不羁的心灵；晚年是随心所欲，美景、美人、美食……尽在眼前，谈笑有鸿儒，往来皆名士。“开筵宴客，排日延宾，酒赋琴歌，殆无虚日。”生命里的每一天，都是袁枚的良辰美景奈何天赏心乐事谁家院。

圣人言：食色，性也。袁枚可谓是不折不扣的实践家。

于食，他是专家，他自称食学成就不在诗学成就之下，且说"味欲其鲜，趣欲其真，人必知此，而后可与论诗" ，认为世间万事万物"知己难，知味尤难" ，真是确论。我做饭，不是解人，就兴致不高。

我的枕边，从前常放着《随园食单》，少女时代读《射雕英雄传》单看黄蓉做菜的名头：玉笛谁家听落梅，二十四桥明月夜，已经恨不得学她一套“兰花拂穴手”。后来看《随园食单》，竟真有需要这样巧妙工夫的菜，可惜我没学来“兰花拂穴手”，也只能望书兴叹。

但能依样画葫芦的也就不少，女儿初中时代，时常晚上看了食谱，第二天到处搜求食材，兴致勃勃做给她吃，花样翻新，妙意不断，都是美好的回忆。因了李渔、袁枚和张岱，我成为一个将生活视为艺术的人，愿意花一点心思，将粗粝的生活打磨出几分细腻的光泽，做一个对生活怀抱深情的人。

于色，他是一等一的用情。当时号称“南袁北纪”，南指袁枚，北说纪晓岚，是说二人才名，亦是说好色之名。袁枚一生好色，但我觉得他的解释不错：“惜玉怜香而心不动者，圣也；惜玉怜香而心动者，人也；不知玉不知香者，禽兽也。”他娶妾虽多，却个个娇宠，在他《八十自寿》诗中有“白发妆成三女粲”之句，夹注云：“陆、金、钟三姬俱老矣。”八十岁时，三个白发的姬妾陪在他身边，已是老妻。比现在那些没本事安顿停当，没心思认真对待，却还想沾花惹草贪财好色，甚至欺骗伤害的禽兽，不知强出多少倍去。

于茶，他是解人。他说龙井虽清而味薄，阳羡虽佳而韵逊，他推崇武夷山茶。龙井虽然价格不菲，尤其现在炒作明前茶，其实滋味淡薄，《陆羽》茶经就说雨前茶好，明前龙井犹如豆蔻年华的少女，带着清淡幼弱的香，少了点味道。我喜欢滋味浓厚的茶，如眼里写满故事，脸上不见风霜的少妇，见过世面，经得风霜，百般滋味，万种风情。

少年时喜欢铭心刻骨的东西，而铭心刻骨的东西大抵是悲剧，比如《罗密欧和朱丽叶》，比如《少年维特之烦恼》……到了现在，却象贾府老太太一样，就爱看那种大团圆的喜剧。凄风苦雨苦大仇深的生活，会将天才变成哲人圣人，但对于大部分普通人来说，只是无谓的消磨。

只有像袁枚这样鲜花着锦烈火烹油春花秋月柳绿桃红过一生，才能在离开这个世界的时候，了无遗憾雅意闲闲地说：“红笺小字，纸要好看，字要古雅”的吧！

真想回溯300年，跟袁子才做邻居，可惜君生我未生。退后300年，我只希望今生有幸做一个小而化之的袁子才，择一城，栖一园，在无数个花香袭人的午后，邀三五知己，谈诗论画，烹茶煮酒，做一道小菜，等一朵花开……将所有的日月晨昏一寸寸美好地浪费掉。