来Xi安出差，应该带什么特产回去？

biang biang面条是陕西关中的传统民间面食，尤其是关中小麦磨成的面粉，通常用手拉成长宽面条。

2.秦镇凉皮

秦镇凉皮已有2000多年的历史，秦镇当地传说秦始皇时期就开始有凉皮了，是给皇朝的贡品。由米粉制成，主要产于户县秦镇，又名秦镇米皮，将米粉制成糊状，平铺于多层竹笼中，蒸熟，凉面嫩、细、薄、软，风味独特。

3.老佟家羊脯

老佟家羊脯是Xi的一种著名小吃。相传公元1900年八国联军攻京，慈禧太后随光绪皇帝逃往xi安。尝过之后，大加赞赏。兵部尚书赵福桥的老师邢廷尉手书“止坡”二字，做了匾，挂在门口。从此，老男孩的腊羊肉远近闻名，繁荣了近百年。

4.郭逵

锅盔是陕西关中地区城乡居民喜食的传统面食小吃。锅盔起源于奶奶送给孙子何的一份礼物，后来发展成为一种风味方便食品。

5、腊肉

腊肉是用锅做的一种酱肉，但比普通酱肉脆而烂，吃起来鲜而长。由于选料考究，调味全面，加上使用了老汤，腊肉与众不同，特色明显。人们称赞它为:“肥肉不油腻，瘦肉不能满油。”不用咬着牙烂掉，吃了之后香味还会持续很久。" ?

扩展数据:

Xi是中国首批优秀旅游城市，文化遗存具有资源密度高、保存完好、水平高的特点。在中国155种基本类型的旅游资源中，Xi旅游资源占89。Xi安周边有秦始皇陵、周、秦、汉、唐四大都城遗址、西汉11陵、唐代18陵等72座帝王陵墓，以及大雁塔、钟鼓楼、古城墙等古建筑700余座。

截至2016，Xi有两处六项遗产列入世界遗产名录，分别是:兵马俑、大雁塔、小雁塔、唐代长安大明宫遗址、汉代长安未央宫遗址、兴教寺塔。

参考资料:

百度百科-Xi安