桂林吃货介绍桂林市吃货介绍
1.桂林市区吃美食攻略
1
季春烧鹅(钟山店)
季春是桂林非常有名的餐馆。这里的菜肴融合了湘粤菜和桂林地方风味的特点,其中烧鹅是招牌菜,以皮脆肉嫩味道鲜美而闻名。餐厅的就餐环境不错,服务员都很热情。然而,正如季春的生意很好,它最好提前预订座位。特色菜推荐米线、扇贝、鹅翅、田螺、鹅肠、榴莲饼、鸭下巴、叉烧、丝芋头、冷蕨根粉、鹅爪子,上海绿和芋头。
2
金龙寨(中央广场店)
桂林有名的连锁店,桂林特色餐厅,桂林名菜,都可以在这家店吃到。金龙村是一家集桂北风味、粤菜、湘菜、川菜为一体的餐厅,具有桂北山寨风味。特别推荐芋头红烧肉、清蒸刀鱼、木桶香鸡、香菇老鸭汤。食材新鲜,味道正宗。是吃桂林特色的首选。
三
小南国(温明店)
小南国是桂林当地有名的菜馆,在这里可以吃到正宗的桂林菜,好吃,性价比高。因为店里桌子太多,人多了就觉得拥挤嘈杂。如果你想安静,你得预订一个包厢。木桶飘香鸡、丽江虾、糯排骨是必点菜品,屡试不爽。
四
谢大姐啤酒鱼20年老店(总店)
在西街满是啤酒鱼的店铺里,这家绝对有名。鱼的选择很多,有草鱼,剑齿鱼。鱼肉鲜嫩,鱼汤味重,味道特别有层次感。特色菜推荐啤酒鱼、螺蛳酒、农家炒肉、竹筒饭、啤酒鸭、炒时令菜、生菜丝、炒花、红烧芋头肉、苦瓜酒、红薯叶、素炒甜笋、茄子酒、清蒸毛骨鱼、素炒鲜笋。
五
山海金志伟焖锅(桂林店)
这家商店以它的新鲜可见的配料,香浓可口的味道。顶级食材,现做现看。桂林红烧粉店家特别推出的将传统的桂林米粉与焖锅的酱料相结合,让人欲罢不能。到店一定要点!推荐菜有丽江刀鱼酱焖锅、土鸡、拉面、丸美结合、农家土鸡、八爪鱼、娃娃菜、黄瓜片、剁椒皮蛋、凉拌海苔。
六
富锦江啤酒鱼师傅(总店)
阳朔是一家做啤酒鱼的著名餐厅,还上过央视s《天天饮食》程序。其他的菜味道都很好,比如钢管鸡,阳朔螺蛳酒。这家总店位于西街路口,人总是那么多。店里的就餐环境还可以,只是菜价偏高。特色菜推荐荔浦芋头红烧肉、凉拌木耳、啤酒鱼、田螺酒、竹筒饭、芋头丝、汤菜、笋丝、韭菜炒虾仁、钢管鸡、土鸡、丽江虾、柴火鸭、丽江芝麻剑、艾蒿粑粑。
七
桂山坊
靠近漓江的滨江路很受欢迎。靠窗吃饭还可以看到桂林漓江的夜景。店里的招牌烧鹅和白切鸡味道都相当不错,有干蒸剑齿鱼、岭南船粥、漓江风味田螺、龙胜酸汤肥牛、漓江一级豆腐、泉州铁锅酸辣鱼、黑胡椒牛肉粒、荔浦芋头、知名流沙包、海鲜粥等菜品。
八
孤独的竹筒饭
竹筒饭餐厅不好找。主竹饭的名字很有意思。米饭略硬但香,桂花酒也不错。总的来说价格合理,服务热情,但是服务稍慢。特色菜推荐蜗牛酒,丽江虾,竹将军,竹筒饭双套餐,酸笋公主,田园竹筒饭,瓜苗碎蛋,素菜小炒,
一家很有特色的餐厅,民国风格,古色古香。店里的装修风格营造出一种回到七八十年代的感觉。无论是海报,灯具,还是各种老物件,都充满了怀旧之情。招牌菜是水煮螺蛳鸭脚、炒螺蛳粉、炒螃蟹、拌田园蔬菜、海鲜拼盘、烤猪肺片、独家豆腐、煮螺蛳粉等菜肴味道很棒。
2.桂林美食攻略小红书
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