枣泥黄米团子的做法有哪些?

前言

吃不到正宗的青团,仍是想念软糯的甜香。

用黄米面做了黄色的团子,不过这个节气,只为自己的嘴馋。

材料

主料:黄米面300g、小米面150g;

辅料:枣泥馅适量

枣泥黄米团子

1

黄米面、小米面混合

2

倒入温水,和成光滑的面团

3

取面团40克,压扁包入30克枣泥馅

4

收口搓成团子

5

蒸15分钟即可

小贴士

普通的团子制作极其简单,没有黄米面的话,用糯米面也是一样的。