有没有一道菜叫沙拉(沙拉)? 不要!沙拉是英文沙拉的音译,汉字是“沙拉”。沙拉这个词来自拉丁语“Sal”,意思是盐。沙拉是将各种彻底冷却的熟料或可直接食用的原料加工成较小的形状,加入调味品或浇上各种冷酱或冷酱制成的。