梅花的名字是怎么来的？

经上说:“做个汤，只会盐梅。”《礼记·内则》载:“桃、李、蛋盐”。《诗经·周南》云:“有梅子，不过七个！”《秦风·中南》、《马丁的墓门》、《曹锋的鸽子》等诗中也提到了梅。根据上述古籍中的记载，李子在古代是用来代替奶酪作为调料的，是祭祀、烹饪、馈赠等不可或缺的东西。至少在2500年前，野生李子被引进并驯化，使之成为家李——果李。1975年，我国考古学家在殷墟发现了商代青铜鼎中的梅坑，说明早在3200年前就有人将梅子作为食物食用。

观赏梅花的兴起始于汉初。《西京杂记》载:“汉初建林园，远献异树，有朱梅，婚中梅。”这时候观赏性和观赏性都比较强的梅花品种，可能属于蒋梅和关粉两种，在梅花的一侧撒上一层腮红。西汉末年，杨雄写《蜀都赋》说:“樱花、梅花、玉兰树皆用。”可见，梅在大约2000年前就已经作为园林树种用于城市绿化。

南北朝时期(公元420-589年)，梅花艺术、赏梅、咏梅更加普及，“梅花随花名扬天下”(南宋杨万里《和梅诗序》)。《金陵志》载:寿阳公主，宋武帝(宋武帝，公元420年至422年在位)之女，每日卧于含章殿檐下，梅花落于额前，不可拂去，梅花妆对朝廷有效。“此时写梅花的文人很多，如宋代的鲍照、梁的萧纲(简文帝)、何逊、扬州梅花、陈寅恪、苏子清、北周的，还有的作品。

梅花历史悠久，但其名称的由来却无从得知。