母婴店怎么开?新手如何经营?

母婴店要尽量满足顾客一站式购物的需求,但新手入行,开店面积往往不大。品种要配齐,品牌要精选。婴儿用品分类细致,每一类精选两三个主打品牌即可。即便是销量最大的奶粉、纸尿裤,也不要超过5个品牌。品牌上得太多,资金占用量大,库存风险大。经营者可制定“平效”指标,即每平方米销售面积应带来多少销售额,若某些产品销量长期上不来,就要果断下架。

例如您的店有100多平方米,中间两排货架可分别卖保健品、食品和日用品、玩具;左侧靠墙摆奶粉,右侧靠墙是服装,店堂后部卖纸尿裤。这样分区清晰,相关联的产品就近摆放是基本原则;纸尿裤是必需品,但利润低,放在最后会引导顾客经过保健品、玩具等非必需品,增加高利润产品的购买机会;奶粉集中陈列,方便顾客对比选购;婴儿日用品体积小,价格高,放在进门的地方,店员好照看,防止被人“顺手牵羊”。新店开业时,一定要把奶粉、纸尿裤放在最显眼的地方,吸引顾客进店。等有了稳定的客户群,可以通过陈列,有意引导顾客流向。

促销活动可以调动顾客的购买欲。不过,促销门槛要合适,过高显得没有诚意,过低则投入太大。母婴用品店最常用的形式是购物达到一定金额后送赠品,赠品选择要有技巧。奶粉、保健品有保质期,当保质期过半或跨年销售时,要赶紧促销出清,比如买三罐新鲜日期的奶粉,赠一罐老日期的奶粉。还可选择新品的试用装做赠品,让顾客体验。玩具也是常见的赠品,它们成本低,价值感高。

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