桂林哪家桂林米粉最好吃？桂林有什么好吃的推荐？
粉桂林米粉一般分为两种:卤菜粉和汤粉。汤粉基本在外地吃，卤菜粉多在桂林。除了圆形的米线，还有扁平的、切片的米线，一碗米线的价格可能只有四五元。所以，从各种意义上来说，在桂林每天说三四碗米粉，并不是罪过。
外地的一家桂林米粉店如何判断是不是正宗的？很简单，看有没有干粉，食材里有没有烧锅，烧锅是不是下图那种皮脆的肉，是不是两块卖的。
从这个角度来说，符合标准的真的很少，只好来桂林吃了。
当地人吃米粉，一般都是去自助餐，加入酸笋、豆角、腌萝卜等食材干拌。吃完差不多了，他们会自己增加骨头汤。桂林每个人都有自己喜欢的米粉店。不同的人有不同的口味和评价标准，可以说是各有各的口味。
老东江米粉
石家园路上的老江东米粉总店，是很多桂林人眼中当地最好的桂林米粉店。早上8点多就已经开始有人排队了，很多人直接在门口吃锅。
卤汁里的锅烧和牛肉，米粉和食材都很不错，尤其是酸豆角和酸笋。难怪这么多年了人气不减。最经典的米粉，这么一大碗满满的食材只要5.50元，桂林的价格真的是良心。
地址:龙隐路3号。
石记米粉
这也是一家老字号米粉店，是一个在桂林本地收的朋友推荐的。最初开在Crossstreet，大家都叫它Crossstreet米粉店，后来搬到现在的西城路步行街。
作为一家经营多年的老店，石记的拌粉和汤粉味道都很不错，尤其是马肉米粉，卤水有点甜，整个汤头很好吃。
地址:西城路19号
吃不忘米粉
这家也是桂林本地朋友极力推荐的，说是量大，好吃，便宜，几乎没有槽点。因为不是旅游生意，卤水很稳定，不存在有时好吃有时难吃的情况。
如果是第一次来他家，推荐试试醋血鸭米粉。醋血鸭是桂林泉州的特色菜。又酸又辣，真的很好吃。这锅也擅长煮五花肉，油而不腻，米线好吃。
地址:信义路26号
碗碗香米粉
在居民楼附近开几碗香喷喷的米线，味道自然很正宗。经常要排队，下午三四点以后可能就吃不到了。
这家最大的特点就是辣椒特别辣。喜欢吃辣的朋友可以试试。他的骨头汤也很不错。吃完麻辣粉再来一碗就完美了。
地址:芳华路五福新村殇帝
唐家米粉
唐家米粉也是百年老店，离香山公园不远。看完象鼻山后想在附近找点吃的，会是个不错的选择。
地址:18温明路16
海天肠粉
桂林人爱吃各种面粉，不仅是米粉，还有肠粉和螺蛳粉。海天肠粉是当地很受欢迎的肠粉店。
这潮汕地区在肠粉方面的做法，估计真的够了。十几块钱的肠粉大概有十几只虾，肉很饱满，配上他家的蒜泥和豆豉简直无敌。
地址:太平路一巷与解放西路交叉口
兰芳螺蛳粉
桂林和柳州都不远，所以爱螺蛳粉的朋友来桂林也可以吃到非常接近柳州风味的正宗螺蛳粉。这个兰芳很好。
他家螺蛳粉的汤，是用柳州螺蛳、猪骨、鸡架长时间炖成的。汤比我们平时吃的螺蛳粉还浓。还有一点不能提的是当地螺蛳粉里的标准鸭掌，炸到酥脆去皮，入口即化。谁吃谁知道。
地址:路栾路与漓江路交叉口
油茶来到桂林，你会发现除了米粉店，油茶也是当地特色之一。追根溯源，是距离桂林100公里的瑶族人用来祛湿御寒的。
吃油茶，要先把稻花香、花生、洋葱放在碗里，再撒点盐。这里的油茶油味其实并不重，姜味和辣味更浓。如果你来吃油茶，一般会配蛋糕，有点像广式早茶。
晶晶小吃店
这家店开了十几年了，专营桂林小吃。它一到饭点就人气爆棚。如果是第一次尝试油茶，推荐晶晶。他家的油茶是手工制作的，口感清淡，即使是没喝过的朋友也比较能接受。
除了油茶，招牌炒米豆腐也很值得推荐。这里有油茶的小吃超级丰富，白米糕，南瓜饼，荞麦葱油饼...如果你想感受碳水化合物的快乐，来这里是对的。
地址:桂林市四会路1号
郭嫂油茶
如果说晶晶小吃是吃油茶的苍蝇馆子，那么郭夫人就是正经的油茶馆子，比较适合聚餐，性价比还可以。环境比晶晶好多了，除了油茶其他小吃菜也很有桂林风味。
地址:丽江路38-3号
其他季春烧鹅
季春烧鹅是当地著名的连锁餐厅，也被称为“桂林最值得去的餐厅”。他家有粤菜和桂林菜，选择很多，也比较受合江、浙江、上海人的欢迎。除了招牌菜鹅，点心榴莲酥也是每桌必点。
最推荐的是大千鹅翅和烧鹅，特别是烧鹅的脆嫩皮一点都不油腻。虽然和顺德的大头花烧鹅比还是有差距，但标准确实比广州很多餐厅高。难怪它这么有名。
地址:桂林市叠彩区中山北路1号
老字号铁锅炖
这是一家开了20多年的餐厅，也是很多桂林人最爱的小吃店。旁边有一家看起来和他家门口很像的餐厅。不要找错地方。
卤汁应该是秘制的，有点辣香。鸭胗、鸭肠、黄喉、毛肚都很好吃。除了荤菜，他的素菜也很有特色。豆干、土豆和腐竹...都是实惠又好吃的，很适合请三两个朋友吃点卤肉喝点酒，就是生意好到往往没有爆款的空间。
地址:翠竹路北巷2号
糯香客栈
与网络名人中大名鼎鼎的“小红小红帽糯米”相比，这个鲜为人知的糯米站更受桂林人欢迎。店就在老东江米粉旁边，很多人都是从他家糯米的小吃长大的，不用排这么长的队。
你平时吃的糯米不一样。这里的食材比较多，有香肠、绿豆沙、炸酥饼、酸豆角、萝卜干等。吃起来有点像咸肉饭，但是比较起来味道更丰富。推荐给糯米爱好者。
地址:史家园路与龙隐路交叉口。
徐阿姨甜品店
饭后小吃，我们来说说甜品。桂林人爱吃辣，吃完辣粉再来点甜味就完美了。徐阿姨的甜品店虽然位于一栋老旧的居民楼里，但是因为位置的原因，丝毫没有影响到它的人气，评论也是五星皆好评。
他家最受欢迎的是冰糖玉米和马蹄绿豆沙。看起来有点简单，但是甜度控制的很好。它不包括配料本身的味道。冰凉清爽，略带甜味，不太油腻。它充满了古老的味道。
地址:乐群路乐泰社区10号
最后不得不说，两广有地理气候优势，水果便宜又好吃。来广西玩的话，真的要尝尝这里的水果。尤其是最近，正是吃荔枝的季节。桂林的荔枝皮软小，肉饱满，汁甜到心里。
桂林还有很多神奇的“酸_小吃店”，也叫酸店。酸店卖的东西其实有点像泡菜，但和普通泡菜不同的是，这里的主角是水果，木瓜、苹果、菠萝都有。
一般进店都是先选大小碗，再选蔬果，称重，浇汁，拿着竹签边走边吃，也会缓解食欲。街上的酸店味道没有太大区别。当你看到它们的时候，你可以买一些你感兴趣的水果和蔬菜，作为零食尝试一下。