桃酥这个名字的由来是什么，和桃酥有什么关系？

相传在景德镇陶瓷盛行的唐、元时期，景德镇周边的乐平、贵溪、鹰潭等地的农民纷纷去当陶工。因为当时工作忙，一个农民把自己带来的面粉搅拌好，直接放在窑面上烘烤。因为常年咳嗽，平日里经常有吃桃仁止咳的习惯，所以在烘焙的时候会加入桃仁屑。其他制瓷工人看到这种方法制作的干粮便于瓷器的日常保存和长途运输，也纷纷效仿，取名为“陶苏”。因为桃仁的味道略苦，所以去掉了加桃仁的习惯，于是加入了鸡蛋、糖、盐等香精，很快在陶工中流传开来。后来，江西省鄱阳湖的人们经常在节日用蛋糕招待游客。关于桃酥的名字，农村还有另外一种说法，因为是当时一个陶工烤出来的，所以“桃酥”这个名字就变成了“桃酥”，是因为后来的人传的谐音。