核桃红枣枸杞黑芝麻叫什么名字？

切蛋糕。切饼的材料有:大枣、核桃、枸杞、黑芝麻，通料切饼，即俗称的切饼。切糕，北方小吃，是用黑白糯米或黄麦做成的饼，多以红枣、豆沙、核桃、枸杞、芝麻为馅，故名。切蛋糕的卖家一般都是走街串巷，在胡同里卖，用一个昵称来计算切蛋糕的重量。