波仔饼哪里有特产?

波仔糕是广东省的特色传统糕点。

薄子饼是由粘米粉、玉米淀粉、木薯淀粉和糖制成的。人们通常把布施饼分为老式布施饼和水晶布施饼。布施饼的种类很多,有红豆、绿豆、哈密瓜、菠萝、百香果等等。

波仔糕起源于广东省台山县。清朝咸丰年间的《台山县志》中记载:“明前百里泊饼”,可见其历史文化之悠久。人们包的饺子晶莹洁白,表面光滑细腻,味道酸甜苦辣,入口爽滑,不粘腻,口感丰富,深受年轻人和孩子们的喜爱。